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January 26, 2007
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カテゴリ: 美味しいもの♪
久し振りに焼肉が食べたくなったので、


三宮の三角マーケット近くにある やきにく・肉料理 鶴屋 です。
ここは神戸でも有名な焼肉屋さん『鶴参』の兄弟店だとか…

お店はとっても綺麗で明るくて、割烹のような感じ。。。

さて、お料理をオーダーしましょ~~♪

まずはナムルの盛り合わせ



白菜キムチもね♪




そもそもせんまいが苦手で、年末に 唯一せんまいを食べられるお店 を見つけたばかりだったので、
他のお店のせんまいは…って思ったりもしてたんだけど、、、
ホラ、せんまいって黒いじゃん?ところがココのは白せんまい!
まるでイカのゲソのように真っ白なんだよね~~
で、頂いてみると、、、うまぁ~~い!!!
ホント、臭みは全くなくて、ものすごく美味しいの~~♪♪


こちらはミノの湯引き

ミノって硬いイメージのある人、多いでしょ?
ところがこのミノは前歯で簡単に噛み切れます。味も抜群!!


ハラミのタタキ






デカイです!
幅20センチ以上ある大きな大きな牛サシ~~~


肉も最高だし、、、あぁ、、何て贅沢~~



ここでようやく焼き物に突入。


手前はハラミ、右奥は塩タンネ。タンの根っこの部分。



そして塩ミノね。

柔らかくて、ホントにとっても美味しいミノでした♪


他のお客さんがあちこちのテーブルで食べていたユッケと、テールスープにかなりそそられたんだけど、さすがにこれ以上お腹に入れる余裕はなく、
それは次回のお楽しみ…ってコトで、今回は席を立つことに…

贅沢過ぎるお肉をたっぷりと満喫し、幸せ気分いっぱいの夜となりました♪





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Last updated  February 7, 2007 10:32:29 PM
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