お料理も相変わらずとっても美味しそうだけど、このお花素敵～～♪

ももちゃんがアレンジしたのね！
可愛くて素敵だわ～～。
りんどうの紫がなんとも品がいい感じです。
(July 25, 2007 12:07:35 AM)

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ホーチミンの歩き方

またまた写真が消さ… **kaz**さん

July 24, 2007

今日はちょっと明るい夕刻から
黒ビールをゆっくり飲みたいな～って気分♪

黒ビールも色々あるし、今や発泡酒でも黒が出ているんだけど、
今夜はやっぱギネス。
ギネスって久し振り♪♪

ちょいとお高いけれど、
缶に色々仕掛けがあって、明けた瞬間に
すっごいクリーミーな泡があふれ出すんだよね～
しかもその泡がいい感じに持続してくれるの。

ちょっと明るい内から飲むのが、
贅沢な気分を更に増長させてくれます～～～♪♪

で、今夜のおつまみですが…
いつものコトながら、私のお料理はまず今夜飲みたい物を決定し、
それからそれに合うお料理を適当にこしらえます。

18ヶ月熟成させたパルマ産の生ハムが手に入りました♪

テンコ盛りにした生野菜の上に贅沢に…
ブラボー＼(~o~)／♪♪
コレはね、お店で頂く贅沢な生ハムと同じ香り、同じお味です。
○○ハムとかから販売している生ハムとは全くの別物！！
すんげぇ、美味い！！さすがですわぁ～～

テンコ盛りのキャベツの上に、テフロン加工のフライパンでさっと両面を焼いた豚肉。
いつもなら大根おろしなんだけど、今日はスパイシーに紅葉おろしをトッピング。
ポン酢をたっぷり掛けてバクバク頂きます♪

キュウリの浅漬け

お向かいさんから家庭菜園のキュウリを沢山頂きました。

キュウリとモヤシとササミの胡麻醤油和え

殆ど冷蔵庫の残り物ですが、瞬時に出来上がり、しかも美味しい一品。
歯応えの良さもGOODですわん♪

梅雨も明け、夏本番の時期なので、
切花は弱くなっちゃう季節なんだけど、
先日の法事の日に無性にアレンジをしたくなりました。

大好きなイエローカラー、、、ヒマワリを見たくなったのよね～

仏前に飾ろうと思ったんだけど、出来上がればもっと見ていたくて、
結局、食卓に飾られています。

大好きなお花を眺めながら美味しいお料理と美味しいビール。
外はまだ明るいし…
あぁ、何て癒しの時間なんだろう…♪♪♪

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Last updated July 24, 2007 07:04:26 PM
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■コメント

Re:ギネス♪(07/24)

potato-s さん

Re:ギネス♪(07/24)

akubichann さん

ひまわりにりんどうにけいとう、、
季節の風物詩だわ～
写真館でプロが撮影したような画像だね！
うん、私もずっと見てたくなる。

(July 25, 2007 02:20:44 AM)

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Re:ギネス♪(07/24)

NIMA さん

昨日は　ビールの見たいのは一緒だったんだ　　ただ　ワタシはベルギーだったけど

ヒマワリも　料理したのかと思った・・・　（まさか）

(July 25, 2007 02:38:07 PM)

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Re:ギネス♪(07/24)

のんこ♪ さん

ももちゃんの写真を見るたびに
「早くデジカメ欲しいな～」って思います。
見てるだけの私も癒されてます(^_^)
生ハムに浅漬け！！ビールがすすむだろうなぁ(^_^) (July 25, 2007 11:02:35 PM)

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Re:ギネス♪(07/24)

ローズクウォーツkaz さん

久しぶり！
相変わらず、美味しそうなモノばかりの日記ね♪

ねえ、ももちゃんて、ビール飲む時、いつもグラスに移し変えるほう？
確かにそのほうが絶対美味しいんだけどさ、そうすると飲みすぎちゃうことに気づいて、あえて缶のまま飲んでるんだー・・・

会社の子が、家庭菜園してて、時々野菜くれるんだけど、無農薬の野菜って、ほんとうに美味しいよね♪

(July 27, 2007 01:03:31 PM)

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Re:ギネス♪(07/24)

ゆうティさん

ギネスって家ではあまり飲まないから、缶を開けたことが無かったので、そういう仕掛があるとは知りませんでした。
ビールはあまり得意じゃないけど、やはり泡が決め手のような気がします。
写真見ると美味しそうで飲みたくなるけど、今日は休肝日なのでガマン、ガマン（＾＾）
(July 27, 2007 11:38:52 PM)

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