～おうちでカフェ＆バー～

ダーク･ラムの２種類をベースにしたジュレップ･スタイルのカクテルです。
ジュレップとはアメリカ南部地方に昔からあった、ベースにミントの葉が
入ったドリンクのことだそうです。ベースを変えれば、この他に
『ジン･ジュレップ』や『シャンパン･ジュレップ』などもあります。
中でも最も有名なのは『ミント･ジュレップ』。
こちらはベースがバーボン･ウィスキーで作られています。
そしてどのジュレップにも絶対に欠かせないものがミントの葉。
これをつぶしながら、すがすがしい香りを味わいます。

＜材料＞

ホワイト･ラム
ダーク･ラム
砂糖
ミネラルウォーター
ミントの葉

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