～おうちでカフェ＆バー～

ソフトフランスは、普通のフランスパンより焼くのが簡単で、
外はしっかり、中はふんわりとしていて、とてもシンプルな味わいです。
お好みでジャムやバターなどのスプレッドを塗ったり、お肉や野菜を挟んでもおいしいです。
今回はトンネルサンドにしましたが、中に詰めるポテトサラダはタラモサラダにしたり
他にも色々楽しめそうですね。

＜材料＞

(ソフトフランス)
フランスパン専用粉･･･280g
砂糖･･･10g
塩･･･5g
バター･･･15g
水･･･175g
ドライイースト･･･3g

(ポテトサラダ)
じゃがいも
玉ねぎ
にんじん
ハム
グリーンピース
マヨネーズ
塩　こしょう

『人気ブログランキング』に参加しています。

←ポチッとクリックして頂けるととても励みになります☆