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January 6, 2014
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カテゴリ: つれづれ
年末にもらった牛肉、小分けしてあったのを焼いて食べてます、主に母が。

でも、最初に食べたときに、霜降り具合がすごかったアレがしつこかったらしく、その後は食べようとしません。


なので、私が今日食べてみたんですけど。

脂っこいみたいだったので、おろしポン酢で食べたのですが。


はっきり言いましょう。
脂っこすぎて、おろしポン酢のあっさり感が全くありませんでした。

あと少し残っているので、これはもうしゃぶしゃぶしかないかも。


妹もどうせくれるのだったら、特選牛じゃなくて牛タンでよかったのに。
牛タン丸々1本。




タンはなぜかスライスされたものしか売ってないので、ぜひ塊で!

鯨なら塊で売ってますけどね!
牛肉とほぼ同じ大きさで、値段が2分の1から3分の2と言ったところですか。
めったに鯨は並んでないですけども。


そういえば年末に、鶏肉の棚に鴨肉がありましたっけ。

鴨肉、おいしいですよ。



小学生のころは、猪肉を食べたこともあります。
その時の印象として、豚肉よりも赤みの赤が強いなぁ、と言う感じ。
でも、普通においしかったですよ。
豚や鹿はちょっと臭いがと言うらしいですけども。
うちがもらって食べた猪肉は特に匂いが強いわけでもなかったようです。




アレ、胃もたれしてますよ、今。

なんか、気持ち悪いです。

ここ何年も、赤身以外の牛肉は食べていないので、そのせいかも。


何か吐きそうなのを我慢しつつ、ネット中です。


牛肉はどうやら私にとって鬼門のようですので、以後あまり口にしないようにします。







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Last updated  January 6, 2014 09:57:53 PM
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