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カッティングボード使用前のお手入れと旦那さまの購入本
ＩＫＥＡで購入した木製のまな板ですがそのまますぐ使えないので使用前のお手入れをしました。ささくれが多いので２種類のサンドペーパーを掛けて少しなめらかにしました。ここにトールペイントしたりウッドステインやニスなど塗りたくなりますが食べ物を置くので食物オイルでコーティングしました。オリーブオイルよりも無味無臭のグレープシードオイルを使いました。これを焼菓子用の刷毛で両面塗ります。片面塗って１２時間乾かし裏面を塗るこれを２回繰り返しました。油に漬け込むという方もいるみたいですがオイルがたくさん必要なので私は塗りました。ＩＫＥＡの焼印がありますが軽くサンドペーパー掛けたので少し薄くなっています。もちろん側面にも油を塗りました。木のまな板は基本は使用前に濡らしますがパン専用にするので使用前は乾いた状態で使うつもりです。使って行くうちにカビたり割れたり反ったりすぐにダメになってしまったら次はもう少し良いものを買います(^^)旦那さまに頼まれて購入した本です。税込で１,９４４円旦那さまは画集みたいな物って言ってましたが画集？サイズはA４よりは小さかったような・・・表紙は紙ではなくクリアホルダーみたいでした。全編モノクロではなくストーリーごとに色が付いていてこのお値段に納得しました。百合系なのかな？女の子達の物語です。旦那さまは「マリア様がみてる」も好きでこちらは小説とBlue-rayのBOXも持っています。本・コミック・アニメ旦那さまと共有しているものは非常に少ないです。コミックの「ザ・ファブル」は私も読んでいますが単行本が出るのが早くてここ最近は未読です。「ザ・ファブル」の実写映画は今年の６月公開らしいです。裏社会で伝説の殺し屋がボスに１年間は誰も殺さずに一般人として普通に暮らすよう言われ相棒と兄妹として過ごすストーリーです。普通と言っても命を狙われたり人助けをしたりとアクションもあり主人公の性格や周りの人達も面白い。主演は岡田准一君で個性豊かなキャストがたくさん出るので映画館に観に行きたいです(*^_^*)ご訪問ありがとうございました
2019年01月19日
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ロールアップ袖のブラウス完成とジョリーパスタ
購入したばかりの洋裁本『Ｍａy Ｍｅスタイル 今日の大人服』の中からロールアップ袖のブラウスを作りました。本はリネンで作っていましたが残布のダブルガーゼを使いました。生地が足りないので袖だけ縦横逆に裁断しました。袖は左右（前後）形が一緒です。ゆったりしたフリーサイズ後ろ下がりの可愛いデザインです。ロールアップはボタン縫い付けタイプでなので固定です。ダブルガーゼの生地なので袖口を折っても着ているうちにこんな感じで下がってしまうと思います。１.５ｃｍの貝ボタンを付けました。ボタンの在庫も減らさないと・・・ボタンはMYmamaさん生地はシュゲールさんで数年前に購入したものです。ダブルガーゼで作ったのでタブが本と同じように三角に作れなくて縫い方も変えて四角にしました。６ｃｍ×１８ｃｍの生地サイズは一緒ですが完成した幅は２ｃｍでなく厚みが均等になる１.５ｃｍにしました。珍しく裾から縫い始める作り方です。袖下だけロールアップになるデザインなので折伏せ縫いになっていますが脇と一緒でロックミシン処理でも良いかも。ゆったりして着心地が良いので身頃の型紙を流用した別のデザインのブラウスを作りたいと思います。今度はダブルガーゼの生地以外で・・・夕方ジョリーパスタに行きました。ランチタイムが１７時までなのでギリギリサービスのスープが頂けました。ミネストローネのような味のスープでしたがいつ行っても美味しいです。いつものピザ旦那さまは前回と同じであさりのペペロンチーノ私は明太クリームのパスタサービスのチョコマーブルケーキだったかな？静かな店内で沈む夕日を見ながらの美味しい食事でした(*^_^*)ご訪問ありがとうございました
2017年10月10日
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食べたら運動
夕方、出掛ける時に玄関まで見送りに来てくれた旦那さまに「何かいる？」と尋ねたところ 「ローソンのチーズケーキ」と即答。 と言う事で、買って来ました。２種類あったのでどっちかな・・・えぃ両方買っちゃえ（笑） ご所望は左のスイーツでした。２月７日発売のぎゅっとクリームチーズ１３０円軟らかいスフレとしっかりしたベイクドチーズケーキの中間の食感がしました。ビスケットの様な焼き菓子が底に薄く敷いてあります。 もう一つはダブルチーズケーキ２個入り３９５円名前の通り２段重ねのケーキです。下段はスフレタイプで上段はレアチーズケーキになっています。 両方とも美味しかったです旦那さまに「今度チーズケーキ作って」とオーダー入りました。そう言えば最近チーズ系は作ってないな･･･今度ね。ローソンのシールが溜まって来ましたミッフィープレートもらえるかな～ さあ、食べたら運動です（１人で）１９時半頃に旦那さまが「巣鴨で雪だって」と友人のTwitterかFacebook情報を知らせて来ました。ここはまだ降っていなかったので急いで着替えてジョギングに出ました。家を出る前に「雪降ったら帰って来るんだよ」と心配顔の保護者の様な旦那さまを置いてしゅっぱ～つ。 チラチラと雪が舞って来ましたが、濡れるほどではないので続行。一応ディズニーランドの花火の時間までは居ました。風も出ていたのでやっぱり今日の花火は中止 明日は全国的に厳しい寒さのようです。雪が降る地域は特にお気を付け下さいませ。
2012年02月08日
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ヌードルメーカーで蕎麦作り
製麺機を買って２週間以上経ちました(^_^;)『フィリップス ヌードルメーカー』発売当初に比べるとお値段は半値以下で８,９８０円で買いました。フィリップス 家庭用製麺機 ヌードルメーカー HR2365/01価格：8980円（税込、送料無料) (2018/9/11時点)そば・ラーメン・パスタ・うどんなど作れます。右下の０.８ｍｍシートが出るキャップは別売りですがこれがあればラザニアや餃子の皮も作る事ができます。このパーツ欲しいんですが単体で５千円位するのでもうちょっと安かったら買いたいです。本体重量７.８ｋｇ知らずに買ったので重くてビックリ。分解して洗いましたが使用後もこの作業はあります。夕食はこれを使って蕎麦にしました。捏ね時間は５分ですが長めにすることもできます。強力粉１７５ｇと蕎麦粉７５ｇを入れて蓋をしてスタート。冷水９０ｍｌと塩３ｇを混ぜたものを投入口から入れます。捏ね終わったら出てきます。適当な長さでカット茹で時間は温は２分、冷は２分半です。２回目強力粉を「つなぎ小麦粉」と言う粉に替えて続けて作ってみました。粉の種類のせいなのか・・・単に分量を間違えたのか・・・クリームみたいで大失敗。左は最初に作った強力粉入りの蕎麦で右はつなぎ小麦粉で作った失敗作。軟らかくてケースに残ってしまった生地を集めて追加製麺スイッチを入れましたが残った物はすいとんのようにちぎって茹でました。「失敗した方は豚肉に見える」と旦那さまに言われましたが確かに見えますね。蕎麦粉の割合が３割なので風味も色も薄いので４割や５割にして作ってみたいです。麺が切れちゃうかな？パン用のゴールデンヨットという強力粉を使いましたがレシピは日清カメリアを使っています。捏ねと製麺で１０分位で出来ますが準備と後片付けはそれ以上掛かりますｗ旦那さまの昼食肉野菜炒め・納豆・冷奴ピーマンとキャベツがたくさんあるので最近この組み合わせの炒め物が増えました。ご訪問ありがとうございました
2018年09月10日
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お中元とインスタ映えしそうな青い羊羹
７月になりました。今年も残り半分、気が付けば夏が終わりってならないようにしたいものです。夏向きの生地をたくさん持っているので今月は洋裁も頑張っていこうと思います。昨日お中元が２つ届きました。冷蔵品高級そうで食べるのが勿体無い量はそれほど無いので賞味期限内に美味しくいただきます。配達の方が「もう一つありました」と５分後に届けてくれました。砂糖不使用のジャムセット実はお歳暮で頂いたジャムが未開封なのでそちらを先にいただかないと・・・お中元の手配は先日の買いまわりで１つ昨日も数箇所注文しましたが届いた２箇所へはまだ贈っていません。早く贈らないと昨日、美しい和菓子を見つけたので仕事で親しくしているスタイリストさんへ夏のお試しセットという和菓子と一緒に贈りました。七夕の頃に着くと思います。満天 1箱 七夕 お菓子 スイーツ 天の川 羊羹 ようかん【高級 お中元 残暑見舞い インスタ 映え スイーツ お取り寄せ 和菓子 贈答 夏 ギフト 彩雲堂 松江】価格：1404円（税込、送料別) (2019/7/2時点)楽天で購入これはインスタ映えしそうですって書こうとしたら商品名に入ってたw旦那さまが初めてゆで卵を作りましたラ王袋麺の醤油味ゆで卵とラーメンも自分の食事を作りました野菜炒めは私が前日に作ったものですけどね。ゆで卵作った事ないって言ってましたが家庭科の授業とかで作らなかったのかな？ゆで卵とラーメン一人分作って洗い物もしたらなんか疲れちゃたみたいです。ゆで卵を切れば？と言ったら洗い物が増えるからこのままでいいと言われました。私が作ると卵切って言うのにねw私が火傷しているのを気遣って何も作らなくて良いよと言ってカップ麺とか冷凍食品ばかり食べています。このままじゃ行けないと思って昨日ご飯炊きました。左手に包丁持って白菜をざく切りにして野菜炒めを作りました。今日は玉ねぎなど切りましたが右手を添えることができないのでかなり厚めのスライスです。豚の生姜焼き？違うな、玉ねぎの生姜焼き？旦那さまの２食分のおかずです。ご飯の上に玉ねぎを乗せてその上に肉にしました。エリンギ・エノキダケ・玉ねぎ・ベーコン・ウインナーの在庫処分炒め物も作りました。左手で包丁持って切るのは大丈夫みたいですが片手だと皮を剥くとか細かい作業は無理です。旦那さまが外食したがっていますが左手で箸を使うと慣れてないので攣りそうになります。 スプーンやフォークや手で食べるものなら大丈夫だけどどこに食べに行きたいのかな？ご訪問ありがとうございました
2019年07月02日
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