2007年12月24日
テーマ： 取り寄せ美味しい物(173421)
カテゴリ： カテゴリ未分類
1年の締めくくりに食べる年越しそば！
「人生はそばのように細く長く生きるという意味で食べる」という説
年越しそばの風習が広まったのは、江戸時代中頃。 実はいろいろな説があります。
いくつか紹介しますがまだまだ他にもあるのでビックリします。
1.定番の「細く長く」説はもちろんありますが、
関西ではそばではなく、運を呼ぶ「うんどん（うどん）を食べて「太く長く」を願うところもあるといいます。
2.そばが切れやすいことから、1年の苦労を切り捨てようとして食べるという説。
3.そばは風雨でたれても日に当たるとすぐに立ち直る植物なのでそれにあやかってという説。
風雨でたれても日に当たるとすぐに立ち直る!
これもいいなぁ～(^^;
七転び八起きってことですね～^^
ものぐさのかあちゃんもころころダルマさんみたいだから(笑）
そば処ものぐさも年越しそばで大忙し！
ものぐさのかあちゃんは、これから年越しそばに集中します！
しばらくここはお休みします^^
1年間みなさんにはお世話になりましたm(_ _)m
心から御礼もうしあげます。
良いお年をお迎えくださいね～♪
また来年
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