2008年01月11日
テーマ： 今夜のばんごはん(53061)
カテゴリ： 飲食住
コンロ４口、オーブン、スチームと
料理をせねば！とこの１ヶ月、毎朝ご飯を炊いて
何か適当なもやし（30円）だったり、
ニラ（80円）だったりをイジって包丁を活躍させている。
研ぎが悪いので使いづらいが。
↑失敗１ おとといの夕飯。ほうとうに入っていた乾燥剤の袋を
抜き忘れてそのまま煮込み、鍋も底がついてきた時に
気づく…。溶けてないか心配です。
ニラ玉は何とか上手くできた。
おでんと餃子は市販品(^^
↑失敗２ 今朝飯。昨日、友人から仙台土産の牛タンカレーを
いただいたので、それにリンゴを入れてみた。
リンゴはフライパンで焼いて塩を振って甘さを強調。
邪道だと思っていた初めてのリンゴ入りカレー♪
カレーに後乗せのリンゴはジャガイモっぽくて見た目は◎
でも、入れすぎて甘い……。
パイナップルの載ったピザは好きなのだが。
ちくわをフライパンで炒めて豆腐を軽く焼いた合わせものは
良くできたかな。
料理をせねば！とこの１ヶ月、毎朝ご飯を炊いて
何か適当なもやし（30円）だったり、
ニラ（80円）だったりをイジって包丁を活躍させている。
研ぎが悪いので使いづらいが。
↑失敗１ おとといの夕飯。ほうとうに入っていた乾燥剤の袋を
抜き忘れてそのまま煮込み、鍋も底がついてきた時に
気づく…。溶けてないか心配です。
ニラ玉は何とか上手くできた。
おでんと餃子は市販品(^^
↑失敗２ 今朝飯。昨日、友人から仙台土産の牛タンカレーを
いただいたので、それにリンゴを入れてみた。
リンゴはフライパンで焼いて塩を振って甘さを強調。
邪道だと思っていた初めてのリンゴ入りカレー♪
カレーに後乗せのリンゴはジャガイモっぽくて見た目は◎
でも、入れすぎて甘い……。
パイナップルの載ったピザは好きなのだが。
ちくわをフライパンで炒めて豆腐を軽く焼いた合わせものは
良くできたかな。
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2008年01月11日 12時50分46秒
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