鮭をボールにするなんていいアイディアですね!!!
↓遅くなりましたが、お誕生日おめでとうございます。
大変な一日だったようですね。お疲れ様です。
でもお祝いをやり直しできてよかったですね。
(2006.04.07 14:00:31)
↓遅くなりましたが、お誕生日おめでとうございます。
大変な一日だったようですね。お疲れ様です。
でもお祝いをやり直しできてよかったですね。
(2006.04.07 14:00:31)
2006.04.05
テーマ： 簡単レシピ(3459)
カテゴリ： 簡単レシピ
見た目もかわいらしく、おいしいのでよく作る一品です♪
【鮭ボールとほうれん草の煮物レシピ】
材料（二人分）：ほうれん草１把・甘塩鮭２切れ・Ａ（酒大さじ２・片栗粉大さじ２）
水カップ３・片栗粉適量・生姜の千切り１/２かけ
しょうゆ大さじ３・砂糖大さじ１
１・ほうれん草を茹でて水にさらし、水気を軽く絞り食べやすい大きさに切る。
２・鮭の皮と骨を取り除き、身を包丁で細かく叩いて Ａの材料 と混ぜ一口大のボール状に丸める。
３・鍋に分量の水を入れて火にかけ、沸騰したら ２の鮭ボール に片栗粉をまぶして入れる。
４・あくを取りながら煮立て、しょうが・しょうゆ・砂糖・ほうれん草を加え一煮たちさせる。
鮭のダシが出ますが、物足りない時には本だしを少し加えるといいですよ。
片栗粉をまぶすので、汁にトロミも出ます。
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Re:鮭ボールとほうれん草の煮物(04/05)
Charmmy777
さん
おいしそうだね。鮭ボールなんておもしろいね。
子供が喜んで食べそうだね。
作ってみたいけどおじいちゃんが・・・（＞＜）。
んー残念。おじいちゃんがいないときに作ります。 (2006.04.05 16:24:38)
子供が喜んで食べそうだね。
作ってみたいけどおじいちゃんが・・・（＞＜）。
んー残念。おじいちゃんがいないときに作ります。 (2006.04.05 16:24:38)
Re[1]:鮭ボールとほうれん草の煮物(04/05)
もんた5170
さん
>Charmmy777さん
ふだん、鮭をボール状にすることないから新鮮でしょ～（笑）
見た目もおもしろいし、おいしいよ！
絶対、子供も喜ぶと思う！ただ骨が危ないからきちんと取ってあげてネ！
おじいちゃんが居ない時に作ってみてくださいな♪
(2006.04.05 16:29:59)
ふだん、鮭をボール状にすることないから新鮮でしょ～（笑）
見た目もおもしろいし、おいしいよ！
絶対、子供も喜ぶと思う！ただ骨が危ないからきちんと取ってあげてネ！
おじいちゃんが居ない時に作ってみてくださいな♪
(2006.04.05 16:29:59)
Re:鮭ボールとほうれん草の煮物(04/05)
あび1117
さん
Re[1]:鮭ボールとほうれん草の煮物(04/05)
もんた5170
さん
>あび1117さん
見た目がかわいくていいでしょー♪
けっこう簡単に作れましたよ！
お祝いメッセージありがとうございます。
なんだか忙しく過ぎちゃいましたが、しゃぶしゃぶが食べれて大満足でした！！
(2006.04.07 15:23:47)
見た目がかわいくていいでしょー♪
けっこう簡単に作れましたよ！
お祝いメッセージありがとうございます。
なんだか忙しく過ぎちゃいましたが、しゃぶしゃぶが食べれて大満足でした！！
(2006.04.07 15:23:47)
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