もんざぶろうとあんずのワイン日記

2009/02/24

おでんのある食卓

(14)

テーマ： ●食べた物の画像♪(92790)

カテゴリ：カテゴリ未分類

今年の我が家の夕食はおでんの登場回数が多い気がします。

なぜだろう？

朝から仕込んでおけば、anzuが夕方遅く帰ってきても大丈夫だから・・・。

寒い日は暖まるから・・・。

おでんの残りで翌朝おじやにするのが好きだから・・・。

と、まぁいろいろ考えられますが、この日も、おでん。

友人から貰ったあごだしを使うと手軽に出来ることも理由のひとつかも。

この日は凝った練り物などは入れず、オーソドックスな感じ。

小さなおかずは、切り昆布の炒め物。

しょうがと炒めて、酒・しょう油で味付け。

胡麻油で風味を加えました。

箸休めにはもってこい。

焼そら豆

最近、そら豆はこればかり。

飲んだのは、やっぱり日本酒。

燗して飲みました。

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Last updated 2009/02/24　09:48:08 AM
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■コメント

Re:おでんのある食卓(02/24)

ニャンだーさん

おでんいいですね～
　あったまりますね＾＾
　　大根、たまご、好き～♪ (2009/02/24　01:55:46 PM)

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Re:おでんのある食卓(02/24)

なな１１０１さん

我が家、この冬、一度もおでん作っていないかも(^_^;)
このまま冬が終わってしまいそうです☆
(2009/02/24　07:48:05 PM)

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Re:おでんのある食卓(02/24)

T-ハルミさん

こんばんは～！
ソラマメが食卓に～～～！
日本って凄い！！！
我が家もおでん多いですよ～！
でも、今年は少ない！
あんまり寒くないんですもん・・！
寒い夜の「おでん＆熱燗」最高～ですね～！！！ (2009/02/24　08:27:33 PM)

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Re:おでんのある食卓(02/24)

もっちっち。さん

かーちゃんのパパりんが、某おでんの種を扱っている会社（紀○）へ勤めていたせいか、
ご幼少の頃から、おでんには目が無い！o(*≧ω≦*)o
冬になるとまるで病気のように、おでんが食べたくなり、
これでもかっっ！って言うくらい、おでんは作ります～～♪
２人なのに、お鍋に大量に作っちゃうんですよねぇ。
おでん、毎日でもいいわ♪(*^^)/

そら豆をさやごと焼くんですか！
今まで塩茹でしかしたことなかった！
うんうん！
やってみよう！
そうそう！
タコとねぎの・・・をやってみたら、とーちゃんにすっごく喜ばれました♪
我が家の定番になりそうです～～♪（σ・∀・）σ

(2009/02/24　09:02:21 PM)

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Re:おでんのある食卓(02/24)

small_pink さん

おでんが朝から仕込んであると
いつでも食べられるってことですね。

大根に味がしみて、
美味しそうです。

焼きそら豆
こげ具合がなんかいい感じ。
こういう食べ方やってみたいですね。 (2009/02/24　11:10:15 PM)

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Re:おでんのある食卓(02/24)

ミユウミリウさん

面白すぎます！！（笑）
私もおでんでした。。。（＾＾）

大根は別煮して洋風おでん・・・といってもたねは、野菜とロールキャベツですが、二つの味を後で足すのですよー。

ホントーに考えてることがいつも同じですぅ。（笑）
(2009/02/24　11:19:34 PM)

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Re:おでんのある食卓(02/24)

shizushizu248 さん

おでんはやはり、落ち着くおかずです。特に食べたくなくても、すんなり収まってくれるし、食べたいときには、なんとも嬉しいし。
作り置きできるのが嬉しいですね(^_-)-☆
(2009/02/24　11:49:32 PM)