October 25, 2009
テーマ： 今日飲んだお茶(1069)
カテゴリ： 【ティーホリック】
フレーバードティを使わずに、キャラメルミルクティーを作ってみました。
お砂糖焦がしてミルクでのばしてキャラメルミルクをつくり、ホットティへ投入！
紅茶はルピシアのニルギリ、グレイグモアを使いました。
本当はアッサム系にしたかったのですが、あろう事か我が家でアッサム切らしてまして。
（早急に手配せねば～）
オーソドックスで渋みが少なくほんのり甘味のあるニルギリはアレンジにも使いやすいので代用してみました。
香料ナシのナチュラルキャラメルミルクティ♪ この秋冬のレギュラーになりそうです♪
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kaname.K
日々徒然。 ピアノのことやら、お裁縫のことやら、紅茶のことやら、書いてることやら。
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