今日もhabebe

東京の友達のところに遊びに行ったときに 黄金屋 に
連れて行ってもらってその味にハマったmorikorori。

注文したのが年末ということもあり
届いたのは今週の初め。

せっかくなのでお店のこだわりの野菜も
ついた手間いらずセット（味噌味）を購入♪

モツ鍋に必要な具材は全て入っているので
後はレシピにしたがって煮込むだけ

まずスープとモツとゴボウを煮込み・・・
その後、キャベツと豆腐をいれます。

キャベツに火が通ったら
ニラを加えニラがしんなりしたらできあがり

セットになっていたニラが少なかったので
１把自分でかってきて加えました。

野菜が最初から切ってあるので 本当にラク 。
本当に「手間いらず」でした♪ 

それでは、いただきま～す！！

スープを最初に飲んだ時は
「お店で食べたときより薄い？」
と思いましたが食べているとちょうどいい濃さに。
（スープはピリ辛でオイシイ）

モツがこってり（油っぽい？）ので
スープは薄めくらいがいいかな。

そしてメインであるモツは
お店で食べた時同様に臭みがなく食べやすい

「食感がダメ」っていう人はダメかもしれませんが
「臭みがダメ」っていう人には一度挑戦してほしいかも。

「あれ？臭みがない」って思うはず

気のせいかもしれませんが コラーゲンたっぷり で
翌日のmorikororiの

お肌はぷるぷる～

唐辛子も入っているので体が ポカポカあったまります

モツ、野菜を食べたところで麺を投入！！
（鍋の写真を撮るのを忘れました）

麺が１．５倍に膨らんだら完成♪

麺は太くて「ちゃんぽん麺」の麺みたい。

麺自体がちょっと甘い味がして煮詰まった
スープに負けていなくてオイシイ！！

煮ている時に麺がどんどん膨らんでいくので

「うきゃ～！麺がのびちゃうー」

って心配になりましたが全然大丈夫でした♪

麺にもこだわりがあるんだーって感動

morikororiパパ＆ママも結構気に入ったみたい。

とってもおいしかったから、送料と代引手数料が
無料になったらまた注文しよーっと！

今回は「味噌」味だったけど
今度は「しょう油」味を食べてみたいなぁ。

まだまだ寒い日が続きます。
鍋でぐつぐつ・ポカポカ温まりましょう♪♪