なんちゃって兼業主夫

　『超新鮮なアジ　たべる？』

って　メールを　　Ｆ越しさんから　いただきまして

『いただきます！！』

と、即答。

Ｆ越しさんが、言うんだから

きっと　すごいアジなんだろうなって

期待しながら、受け取りに。

　ざっくり説明しますと

ホテルに魚を納品する業者さんから

流れてきたアジだそうで

刺し身でも　じゅうぶん食べられる。

そんなアジだそうです。

　『塩焼きでも、全然違うんが、分かるよ。』

って　ことでしたので

３枚におろせませんので　

言われた通り、塩焼きにしました。

　２２日の晩ごはん

　・アジの塩焼き

　・豚肉と豆苗の中華炒め

　・マカロニサラダ

　・きゅうりの浅漬け

　・野菜サラダ

　せっかくのアジなので

焼き過ぎないように、

慎重に

慎重に･･･。

　いい感じに　焼き上がりまして

ワクワクしながら、食べると

『おぉ～～。　おいしいぃ

細かなアジの違いなんて

ほとんど　分からない僕でさえ

こいつは、違う！！

って　分かるぐらいの、おいしさ。

身もふっくらしていて、今まで食べた中で

一番じゃないかな？

ほんと、おいしい　アジ。

ありがとうございました。

豚肉と豆苗の中華炒め

　ニンニクをきかせて、中華だしで味付け。

わが家では、これを　中華炒めって　呼んでます。

ご飯に　よく合うんですよね～。