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2022.01.03
テーマ： 今日のこと★☆(106305)
カテゴリ： 生活を楽しむ
暮れのいただきものの晩白柚を正月用にとっておき
元旦に美味しくいただきました。
私たちはこの時季、スイーティを食べるのだけど、
スイーティよりちょっと酸味が強いくらいで
程よい甘みでとても食べ易い果物でした。
ちょっと剥くのが大変だけど・・・
今日はその皮を煮て初めてマーマレードにしてみた。
全体の3分の1くらいしか使っていないのだけど
なにせ元が大きいからタッパー1個分できました。
マーマレードが好きでもないのに・・
せっかく作ったので、いろいろ混ぜて食べてみましょ。
娘からもらった聖護院だいこんは豚バラと煮物で。
レシピに書いてあるよりは時間かかったけど、
普通の大根より煮易く味も染み込みやすいみたい。
再放送で「フリーター家を買う」を見てた。
5話目くらいからだったけど、やっぱり良いドラマ。
最終回までしっかり見た。
ああっ・・読書が進まない。
元旦に美味しくいただきました。
私たちはこの時季、スイーティを食べるのだけど、
スイーティよりちょっと酸味が強いくらいで
程よい甘みでとても食べ易い果物でした。
ちょっと剥くのが大変だけど・・・
今日はその皮を煮て初めてマーマレードにしてみた。
全体の3分の1くらいしか使っていないのだけど
なにせ元が大きいからタッパー1個分できました。
マーマレードが好きでもないのに・・
せっかく作ったので、いろいろ混ぜて食べてみましょ。
娘からもらった聖護院だいこんは豚バラと煮物で。
レシピに書いてあるよりは時間かかったけど、
普通の大根より煮易く味も染み込みやすいみたい。
再放送で「フリーター家を買う」を見てた。
5話目くらいからだったけど、やっぱり良いドラマ。
最終回までしっかり見た。
ああっ・・読書が進まない。
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