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2004.04.20
カテゴリ： カテゴリ未分類
企業の経営支援や販売支援などの仕事をしている中で付加価値という言葉を最近はよく使います。
市場には情報、商品が溢れていることから、我々が商品やサービスを選択するときに、商品やサービス自体の知識だけではなく、それ以外の要素で購入を決定しています。
それが商品やサービスに付加されている価値です。
最近、東京で飲んでいると焼酎が高くなっているのには驚かせられます。私は九州の人間なので焼酎の販売価格は当然知っています。しかし、最近の東京など都市部の飲み屋なのでの焼酎の値段はちょっと異常なような気がします。
焼酎ブームというのが後押ししているのでしょうが、飛ぶように売れています。
しかし、よく見ていると高級焼酎が売れています。
ただ、焼酎を飲むのではなく、美味しい焼酎が欲しい！ということなんでしょう。焼酎を出すお店も和風ダイニングのようなお店が増えてきて非常にかっこいいお店で焼酎が飲めます。
お店を選択する際にも、こだわりの焼酎が飲めるということもありますが、それを飲める場の雰囲気も重要視されますし、あとは無理に情報誌などに紹介せずに口コミで紹介されるなどというのも逆に付加価値になって流行っているお店も増えてきました。
インターネットなどの普及により付加価値の付け方も昔とはかわってきました。
市場には情報、商品が溢れていることから、我々が商品やサービスを選択するときに、商品やサービス自体の知識だけではなく、それ以外の要素で購入を決定しています。
それが商品やサービスに付加されている価値です。
最近、東京で飲んでいると焼酎が高くなっているのには驚かせられます。私は九州の人間なので焼酎の販売価格は当然知っています。しかし、最近の東京など都市部の飲み屋なのでの焼酎の値段はちょっと異常なような気がします。
焼酎ブームというのが後押ししているのでしょうが、飛ぶように売れています。
しかし、よく見ていると高級焼酎が売れています。
ただ、焼酎を飲むのではなく、美味しい焼酎が欲しい！ということなんでしょう。焼酎を出すお店も和風ダイニングのようなお店が増えてきて非常にかっこいいお店で焼酎が飲めます。
お店を選択する際にも、こだわりの焼酎が飲めるということもありますが、それを飲める場の雰囲気も重要視されますし、あとは無理に情報誌などに紹介せずに口コミで紹介されるなどというのも逆に付加価値になって流行っているお店も増えてきました。
インターネットなどの普及により付加価値の付け方も昔とはかわってきました。
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Last updated
2004.05.02 11:08:47
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