2007/09/08
カテゴリ： ベルギー生活
幻のビールを飲みましょう、ということでお呼ばれしてきました。
その名は「Westvleteren」。まず、お店では売っていません。醸造所に直接行って買うしかないのです。そして、醸造所に行くまでがまた大変。電話予約が必要です。そして、その電話がつながらない。たとえるなら、「人気のコンサートのチケットを取ろうと思って初日にチケットぴあにかけてる感じ」なのだとか。電話がやっとつながると、今度は先方から醸造所に行ける日時を指定されます。車のナンバーを登録してもらって、指定の日に行って、やっと買えるのだそうです。もちろん買える量には上限があって、２ケースなのだとか。（でも、１ケース２４本入り。）
６％のブロンドと、１０％と１２％のブリュンヌがあります。今回は６％と１０％をいただきました。
まずは１０％から。さて、いかほどのものか、と思って飲んでみると、なるほどおいしい。
グラスを口元に持っていくと、既に良い香り。程よい苦味とわずかな甘み。そして深いコク。１０％とは思えないほど飲みやすい。コクがあるのに重過ぎない。なるほど、ネットの投票で世界一を取っただけのことはある、と思わされました。続いて６％。ブロンドなので、ずっとさっぱり。でも、やはりコクは健在。
１９時くらいから飲み始めて、失礼したのは０時も過ぎていたでしょうか。おいしいビールをいただいて、会話も盛り上がり、時間を忘れて楽しく飲み・・・過ぎてしまいました。翌日は数年ぶりに「大正漢方胃腸薬」のお世話になるほどの二日酔い。でも楽しかった～。呼んでくださったご夫妻に感謝。
その名は「Westvleteren」。まず、お店では売っていません。醸造所に直接行って買うしかないのです。そして、醸造所に行くまでがまた大変。電話予約が必要です。そして、その電話がつながらない。たとえるなら、「人気のコンサートのチケットを取ろうと思って初日にチケットぴあにかけてる感じ」なのだとか。電話がやっとつながると、今度は先方から醸造所に行ける日時を指定されます。車のナンバーを登録してもらって、指定の日に行って、やっと買えるのだそうです。もちろん買える量には上限があって、２ケースなのだとか。（でも、１ケース２４本入り。）
６％のブロンドと、１０％と１２％のブリュンヌがあります。今回は６％と１０％をいただきました。
まずは１０％から。さて、いかほどのものか、と思って飲んでみると、なるほどおいしい。
グラスを口元に持っていくと、既に良い香り。程よい苦味とわずかな甘み。そして深いコク。１０％とは思えないほど飲みやすい。コクがあるのに重過ぎない。なるほど、ネットの投票で世界一を取っただけのことはある、と思わされました。続いて６％。ブロンドなので、ずっとさっぱり。でも、やはりコクは健在。
１９時くらいから飲み始めて、失礼したのは０時も過ぎていたでしょうか。おいしいビールをいただいて、会話も盛り上がり、時間を忘れて楽しく飲み・・・過ぎてしまいました。翌日は数年ぶりに「大正漢方胃腸薬」のお世話になるほどの二日酔い。でも楽しかった～。呼んでくださったご夫妻に感謝。
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Last updated
2007/09/11 05:21:43 AM
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MORONEE
東京を離れて早４年。フランスのパリ、セネガルのダカールを経て、ベルギーのブリュッセルにたどり着きました。 「moroneeフランス奮戦記」、「週刊 ダカール便り」改め、「マグリットの空の下から」。 ベルギー生活のあれこれをつづっていきます。
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