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今日の賄い 昼食 Thanksgiving day にはこのようなものを食する 左上から パン いんげん豆 スタッフィング(詰め物)普通はこういうのを丸ごとターキーの中に止めて焼くのだがこう言うとところでは量が量なので中に詰めないで別々に提供 角切りのパン、野菜など、ターキー(グレービーソース Gravy Sauce を好みだがかけて食べる マッシュドポテト これに今回はいただかなかったがパンプキンパイ などのデザートを付ける 今日はこの特別料理だけで他の料理は無いので問答無用で皆食べられるのはこれだけ
2025.11.28
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今日の金曜日は Black Friday である 今働いている朝の職場は祝日の次の日は暇 しかも土曜日曜が休みの職場なので今日は休み なので欲しいものがいくつかあるのでリーズナブルなものを見つけてネットショッピングをする予定 買い物したものの紹介はまた後ほど
2025.11.28
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今日27日木曜日は Thanksgiving Day 感謝祭 家族で集まって食事をするのだが皆さんご存知のようにTueky七面鳥やマッシュポテト、さやいんげんを炒めたもの、パンプキパイを食するのだが(日本人が正月におせち料理を食するようなもの) 七面鳥はボサボサ、バサバサして日本人にはとにかく人気がない 旦那か奥さんが米国人、彼氏彼女のどちらかが米国人 というのは付き合いで食するがあまり量は食べない あたしの働いているインテルの社員食堂でもこれらの料理を提供する 1人者や家族があっても家で料理しないのはこういうところに食べに来る 今年の9月半ばまでいたところでは年中無休祝日も営業していたので働いていたがそれ以降転勤したところでは土曜日曜祝日は休み それで今年今日は他の開いているキャンパスの手伝いに駆り出されてしまった だから余り物が出たらもらって帰って家で食するがあたしも生の七面鳥を購入して家で料理するとか既製品を何処かで購入する ということもない夜の仕事は休みなので家でのんびりする予定
2025.11.27
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11月21日に東京ドームで行われた 長嶋茂雄さん お別れの会 を YOU TUBE で観た 参加者は野球界、スポーツ界、政財界、芸能界などからでものすごい顔ぶれである 3,4年前に行われた元総理大臣の安倍晋三氏の国葬よりなんだかすごい参列者かもしれない 米国のオバマ元大統領やトランプ現大統領(当時はバイデン大統領) は ’’シンゾーは友達” とかなんとか言っていながら参列はしなかった 国葬を行う というのは何ヶ月前に決まったのでその時に両氏に何らかの予定がってもそれをキャンセルして参列すべきだったと思うとにかく改めて謹んで長嶋茂雄さんの御冥福をお祈り申し上げます
2025.11.26
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7月7日に家の近くに 鹿 が出没した と載せたがきのうもまた遭遇した 前回は子連れの親子だったが今回は1頭でゆったりと歩いていた 写真の画質はかなり悪いのだが動いているのは早く撮らないといなくなる と焦ってしまう 前回の記事のリンクhttps://plaza.rakuten.co.jp/motochan/diary/202507070000/
2025.11.24
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昨日は休みだったので 牛しぐれ煮 を作ってみた 動画で作り方探してもいろいろなやり方があり誰のやり方で作るか選ぶのも楽しみの一つになっているが今回は和食会の巨匠 野崎洋光さん の作り方で作ってみた 他の作り方で作っていないので比較はできないけどこの作り方は肉が柔らかくておいしい 牛肉のスライスも今回はアメリカの食料品店で購入 以前はスライスでも薄切りは日系食料品店、厚めのスライスは韓国系の食料品店でしか買えなかったが日本食レストランでのすき焼き、しゃぶしゃぶの影響でアメリカの食料品店の肉売り場でもすき焼き用、しゃぶしゃぶ用の薄切り肉の需要が多いらしく何年か前から売り出している 楽天ブログの不都合も直ったようで動画が載せられるようになった
2024.06.19
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来年の3月に開催される WBC ワールド・ベースボール・クラシック にドジャースの大谷選手が参加を表明した 今朝の他の報道ではドジャースにも色々な国の選手が所属していて10人前後の選手が参加を表明するかもしれない という 日本人では他に山本投手が参加するか否か が気になるところだがWBCで体力気力を使い果たしてその年のWBC後のレギュラーシーズンはさっぱり という選手も多いのでワールドシリーズ3連覇を目指すドジャースはどうするのかが注目である
2025.11.25
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日経食料品店の乾麺売り場を見ていたらなんと 白石温麺 しろいしうーめん を販売している 宮城県白石市の名産品 懐かしくて思わず購入してしまった これは冷たい麺もいいがどちらかといえば熱い麺向き
2025.09.04
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最近元プロ野球選手で元監督の工藤公康さんや近鉄、巨人などで選手、コーチとして活躍された阿波野秀幸さんなども YOU TUBE を始めた 時間がなくてまだ観ていないのだが工藤さんは野球以外のこと 特にご自身がご家族と始められている農作業を中心に動画を挙げられているようである 元スポーツ選手が引退したあと第二の人生を動画に上げられるのもそれはそれで見どころがあるのでは無いだろうか?また現役時代にチームメートだった同士、しのぎを削ったライバル同士が対談するのを観るのも面白いものである YOU TUBE にはYOU TUBE にも規則がもちろんあるのだがテレビでは言えないことなども聞けるのが面白くてうれしい
2025.11.23
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