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2009.01.26

昨日の朝方降っていた雪もすぐやんで融けた　あちこち行くところがあったので動き回って　それが終わってから久しぶりにビーバトンにあるベトナムレストランに行ってみた　他店も含めてベトナムレストランは3，4年ぶりに行ってみたが　米国人のお客さんが増えたような気がした　以前は東洋人ばかりだった記憶がある　自分は行くといつも同じもの　Pho bo フォーボと言って牛の骨からだしをとって米でできた麺にかけてあり牛肉等がのっているヌードルを食べる　ベトナム料理は比較的あっさりしているのが多いがこの店のスープヌードルは意外と味が濃かった　値段もだいぶ上がっていた　このベトナムレストランも近年だいぶ増えたレストランである　

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