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2005年02月20日
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昼間から海老のチリソース炒め

テーマ： 今日のランチ(44552)
カテゴリ： カテゴリ未分類
　午前中スーパーに買い物に行くと中華フェアーをやっていました。確か冷蔵庫の中に古い長ネギがあるのを思い出し、特売のクックドゥーのエビチリソースのたれとブラックタイガー海老２０尾を買いました。
　海老は殻をむき背わたを取り、水を切り、ビニール袋に入れ塩、味の素、にんにく、お酒、片栗粉をまぶしフライパンで炒め、事前にお湯で温めて置いたエビチリソースを和え最後に長ネギのみじん切りを入れ完成。インスタントの中華スープとサラダを添えて出来上がり。
　こくのある豆板醤とにんにくで身体も温まります。家族にも好評でした。





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最終更新日  2005年02月20日 16時20分07秒
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