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渓遊ワンダラー
毎晩のように午前様帰宅のサラリーマンが睡眠時間を削って野に山に川に・・・。
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2006年03月19日
カテゴリ： 自然一般
昨日の『山の学校』では、家内がお手伝いし、俺はＫ助のお守り役。
お守りがてら、会場となる建物の脇を流れる水路を覗けば、「お、天ぷらが生えている！」
花が開けばちょっと手遅れだが、このくらいなら十分旨い天ぷらが出来る。
実は、まだ小さな固まりで、つぼみの見えないフキノトウより、この位の方が天ぷらにしたときは好きなのだ。
ちょちょっと、今夜食える分だけ、１０個程ナイフで切り落とし、シメシメとうちに持って帰った。
晩飯は、フキノトウの天ぷらと、これも『山の学校』でいただいた椎茸。この椎茸も地の物。
それから、刺身こんにゃく。
スーパーでは手に入らない手作りのプリプリこんにゃくと、ほろ苦いサクサク天ぷらに、ビールの波状攻撃が、俺の味覚を「もう旨すぎてごめんなさい」とばかりにめった打ちにした。
お守りがてら、会場となる建物の脇を流れる水路を覗けば、「お、天ぷらが生えている！」
花が開けばちょっと手遅れだが、このくらいなら十分旨い天ぷらが出来る。
実は、まだ小さな固まりで、つぼみの見えないフキノトウより、この位の方が天ぷらにしたときは好きなのだ。
ちょちょっと、今夜食える分だけ、１０個程ナイフで切り落とし、シメシメとうちに持って帰った。
晩飯は、フキノトウの天ぷらと、これも『山の学校』でいただいた椎茸。この椎茸も地の物。
それから、刺身こんにゃく。
スーパーでは手に入らない手作りのプリプリこんにゃくと、ほろ苦いサクサク天ぷらに、ビールの波状攻撃が、俺の味覚を「もう旨すぎてごめんなさい」とばかりにめった打ちにした。
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