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渓遊ワンダラー
毎晩のように午前様帰宅のサラリーマンが睡眠時間を削って野に山に川に・・・。
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2006年05月07日
テーマ： ★自然の中で感じること★(3585)
カテゴリ： その他日常
初めて確保できた長期のＧＷ休暇、激闘の９連休も今日が最終日。
休みの日に休む間も無く遊んでいたので、朝から雨でもあることだし、今日は休養日とした。玄関に配備し、いつでも使えるようにしていた伝家の宝刀である渓流竿もおとなしく倉庫にお帰り願った。
のんびりタバコくわえて庭を１週。
いろんな草花が芽を出したり、花を咲かせたり。
食べられる物限定で作った俺の花壇のルッコラも若芽が食い頃。
種芋を適当に埋めたジャガイモも芽を出した。
山椒もいつでも薬味に使って下さいと言っているようだ。
トマトも既につぼみを付けたが、これはハサミでパッチンした。
猟の師匠に頂いて埋めておいたミョウガの根からも新芽が出た。
さて、今夜は贅沢せずに質素な晩飯にしようと、買い物もせず、ある物だけで準備した。
隣の晩ご飯じゃないが、ざっと並べると、こんな感じ。
タケノコの炊きもの
ワラビの刺身
グレの塩焼き（頭の向きが逆さまなのはご勘弁）
アイナメとメバルの煮付け
庭で採れたルッコラを散らしたサラダ
タケノコご飯
ワラビとタケノコの粕汁
タケノコは先日自分で掘った物。ワラビは実家から送ってもらった天然物。魚は昨日釣った物。
質素の予定だったが、こうして並べてみると、これがニッポンの正しい晩飯なのである、とでも言わんばかりの、気持ちが豊かになる晩飯になってしまった。
庭も食卓も春一色なのである。
さて、今から２回目の晩飯、餃子とビールで明日からの仕事の為の英気を養おう。
休みの日に休む間も無く遊んでいたので、朝から雨でもあることだし、今日は休養日とした。玄関に配備し、いつでも使えるようにしていた伝家の宝刀である渓流竿もおとなしく倉庫にお帰り願った。
のんびりタバコくわえて庭を１週。
いろんな草花が芽を出したり、花を咲かせたり。
食べられる物限定で作った俺の花壇のルッコラも若芽が食い頃。
種芋を適当に埋めたジャガイモも芽を出した。
山椒もいつでも薬味に使って下さいと言っているようだ。
トマトも既につぼみを付けたが、これはハサミでパッチンした。
猟の師匠に頂いて埋めておいたミョウガの根からも新芽が出た。
さて、今夜は贅沢せずに質素な晩飯にしようと、買い物もせず、ある物だけで準備した。
隣の晩ご飯じゃないが、ざっと並べると、こんな感じ。
タケノコの炊きもの
ワラビの刺身
グレの塩焼き（頭の向きが逆さまなのはご勘弁）
アイナメとメバルの煮付け
庭で採れたルッコラを散らしたサラダ
タケノコご飯
ワラビとタケノコの粕汁
タケノコは先日自分で掘った物。ワラビは実家から送ってもらった天然物。魚は昨日釣った物。
質素の予定だったが、こうして並べてみると、これがニッポンの正しい晩飯なのである、とでも言わんばかりの、気持ちが豊かになる晩飯になってしまった。
庭も食卓も春一色なのである。
さて、今から２回目の晩飯、餃子とビールで明日からの仕事の為の英気を養おう。
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俺の年末年始が・・・ 2010年01月15日
Re:休日の疲れの休養(05/07)
赤い車のクロロン
さん
ご馳走ですね！たけのこは地面の下にあるときなら生食もいけるみたいですよ！地上にでるとアクがきついようで（＾＾；）前回の日記見ながらチャレンジャ－やな、と思ってしまいました。笑
(2006年05月08日 13時28分45秒)
こんばんは
とshi3512
さん
赤い車のクロロンさんへ
渓遊ワンダラー
さん
チャレンジャーなのかゲテモノ食いなのか疑問ですが・・・（笑）
タケノコの刺身、しばらくはこりごりですが、やはり未練が残ります。実は正しく捕獲して正しく食えば旨いのではないか？と。チャンスがあれば早朝に土の下のタケノコを捕獲して試してみたいところです。 (2006年05月09日 00時27分22秒)
タケノコの刺身、しばらくはこりごりですが、やはり未練が残ります。実は正しく捕獲して正しく食えば旨いのではないか？と。チャンスがあれば早朝に土の下のタケノコを捕獲して試してみたいところです。 (2006年05月09日 00時27分22秒)
とshi3512さんへ
渓遊ワンダラー
さん
ハイ、釣った魚と採った山菜です。
そんなに山菜の種類を知っている訳でもないし、釣りも凝ってるわけでも無いですが、春はこういう楽しみがあるから大好きですね。
それに、スーパーの食品売り場では感じることの出来ない季節の食べ物を、息子にも伝えたいと思っています。
ささやかな心の贅沢といったところですかねぇ。 (2006年05月09日 00時32分29秒)
そんなに山菜の種類を知っている訳でもないし、釣りも凝ってるわけでも無いですが、春はこういう楽しみがあるから大好きですね。
それに、スーパーの食品売り場では感じることの出来ない季節の食べ物を、息子にも伝えたいと思っています。
ささやかな心の贅沢といったところですかねぇ。 (2006年05月09日 00時32分29秒)
とshi3512さんへ
渓遊ワンダラー
さん
ハイ、釣った魚と採った山菜です。
そんなに山菜の種類を知っている訳でもないし、釣りも凝ってるわけでも無いですが、春はこういう楽しみがあるから大好きですね。
それに、スーパーの食品売り場では感じることの出来ない季節の食べ物を、息子にも伝えたいと思っています。
ささやかな心の贅沢といったところですかねぇ。 (2006年05月09日 00時39分28秒)
そんなに山菜の種類を知っている訳でもないし、釣りも凝ってるわけでも無いですが、春はこういう楽しみがあるから大好きですね。
それに、スーパーの食品売り場では感じることの出来ない季節の食べ物を、息子にも伝えたいと思っています。
ささやかな心の贅沢といったところですかねぇ。 (2006年05月09日 00時39分28秒)
ご訪問感謝です
ルツ3
さん
魚釣りはたのしいでしょうね。先日わらび取りに行って、主人が準備してくれました。
それにしてもおかずが一杯で旅館の食事みたいですね。
宜しくお願いします。 (2006年05月09日 05時46分03秒)
それにしてもおかずが一杯で旅館の食事みたいですね。
宜しくお願いします。 (2006年05月09日 05時46分03秒)
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