残業人間の野遊び生活

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2006年05月07日

休日の疲れの休養

(6)

テーマ： ★自然の中で感じること★(3585)

カテゴリ：その他日常

　初めて確保できた長期のＧＷ休暇、激闘の９連休も今日が最終日。

　のんびりタバコくわえて庭を１週。
いろんな草花が芽を出したり、花を咲かせたり。
　食べられる物限定で作った俺の花壇のルッコラも若芽が食い頃。
　種芋を適当に埋めたジャガイモも芽を出した。
　山椒もいつでも薬味に使って下さいと言っているようだ。
　トマトも既につぼみを付けたが、これはハサミでパッチンした。
　猟の師匠に頂いて埋めておいたミョウガの根からも新芽が出た。
146 庭の花

　さて、今夜は贅沢せずに質素な晩飯にしようと、買い物もせず、ある物だけで準備した。
147 今夜の晩飯

隣の晩ご飯じゃないが、ざっと並べると、こんな感じ。
　タケノコの炊きもの
　ワラビの刺身
　グレの塩焼き（頭の向きが逆さまなのはご勘弁）
　アイナメとメバルの煮付け
　庭で採れたルッコラを散らしたサラダ
　タケノコご飯
　ワラビとタケノコの粕汁

　タケノコは先日自分で掘った物。ワラビは実家から送ってもらった天然物。魚は昨日釣った物。
　質素の予定だったが、こうして並べてみると、これがニッポンの正しい晩飯なのである、とでも言わんばかりの、気持ちが豊かになる晩飯になってしまった。

　庭も食卓も春一色なのである。

　さて、今から２回目の晩飯、餃子とビールで明日からの仕事の為の英気を養おう。

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