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渓遊ワンダラー
毎晩のように午前様帰宅のサラリーマンが睡眠時間を削って野に山に川に・・・。
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2006年05月21日
テーマ： 今夜のばんごはん(53097)
カテゴリ： 飲食
夕べの晩ご飯。
魚は 大起水産 で仕入れた。鮮度、価格とも俺の日本海側の実家には勝てぬが、奈良にいてこれだけの材料が揃えば良しとしよう。
マイワシ５匹で150円、ツバス１匹500円、スルメイカ３杯300円。
マイワシは手開きにして刺身の酢味噌和え。
ツバスは刺身で、あらはあら炊き。
スルメイカも刺身で、わたは大きくはなってなかったが、ゲソの塩辛にした。
それから、寿司飯も作ってもらって、握りも作った。
そして、地元の純米酒。
お陰で今朝は起きることが出来なくて釣りに行けなかった。
魚は 大起水産 で仕入れた。鮮度、価格とも俺の日本海側の実家には勝てぬが、奈良にいてこれだけの材料が揃えば良しとしよう。
マイワシ５匹で150円、ツバス１匹500円、スルメイカ３杯300円。
マイワシは手開きにして刺身の酢味噌和え。
ツバスは刺身で、あらはあら炊き。
スルメイカも刺身で、わたは大きくはなってなかったが、ゲソの塩辛にした。
それから、寿司飯も作ってもらって、握りも作った。
そして、地元の純米酒。
お陰で今朝は起きることが出来なくて釣りに行けなかった。
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Re:夕べの晩ご飯(05/21)
ultragame
さん
ん～旨そうな握りですね。なんだか鰯ツミレ汁も食べたくなりました（笑）
酒はチビチビ派でしょうか、それともコップ酒派でしょうか。私は・・・気分で両方ともやります。 (2006年05月22日 09時38分59秒)
酒はチビチビ派でしょうか、それともコップ酒派でしょうか。私は・・・気分で両方ともやります。 (2006年05月22日 09時38分59秒)
うまそ
とshi3512
さん
おぉ！自家製の握り、すごいです。うちはチラシ寿司以外は、出来合いの寿司しか、食べたことがありません。
なかなか贅沢な魚づくしですね～。
そりゃー酒も進みますよね＾＾。
(2006年05月23日 22時30分26秒)
なかなか贅沢な魚づくしですね～。
そりゃー酒も進みますよね＾＾。
(2006年05月23日 22時30分26秒)
ultragameさんへ
渓遊ワンダラー
さん
私は、お猪口でチビチビ派ですねぇ。ビール以外はコップでゴクゴク飲むことは全く無いです。
学生時代は、クラブの飲みでウイスキーと焼酎とビールと醤油を混ぜてタライでグビグビ飲んで（飲まされて）撃沈してましたが･･･。 (2006年05月25日 00時45分38秒)
学生時代は、クラブの飲みでウイスキーと焼酎とビールと醤油を混ぜてタライでグビグビ飲んで（飲まされて）撃沈してましたが･･･。 (2006年05月25日 00時45分38秒)
とshi3512さんへ
渓遊ワンダラー
さん
見た目ばかりで、お恥ずかしい限りです。
かなり自己満足的ではありますが、寿司は皿が回る店よりは旨かったですよ。
結果はともかく、寿司飯作るのは、カレーライス作るほど手間はかからないようなので、トライしてみてはいかがですか？ (2006年05月25日 00時49分42秒)
かなり自己満足的ではありますが、寿司は皿が回る店よりは旨かったですよ。
結果はともかく、寿司飯作るのは、カレーライス作るほど手間はかからないようなので、トライしてみてはいかがですか？ (2006年05月25日 00時49分42秒)
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