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渓遊ワンダラー
毎晩のように午前様帰宅のサラリーマンが睡眠時間を削って野に山に川に・・・。
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2007年04月01日
テーマ： ★自然の中で感じること★(3585)
カテゴリ： 自然一般
この時期になると、気になってそわそわしてくる。ましてや今冬は暖冬の為、もうぼちぼちいいんではないか、と視線は自然と山の方向に向い、気も漫ろである。
夕方ちょっと時間が取れたので、早速バイクを駆って近所の山へ。
コシアブラ
先週よりも、緑色がはっきりしてきた。間もなくだ。
タラ
日当たりがいいところだと、こんなになっていた。もう少し大きくなった方が、腹の足しになる。こいつも来週あたりかな。
リョウブ
もう良さそうだ。もう少し伸びるのを待とう。
ハナイカダ
イタドリ
あと少しだ。こいつは天ぷらにしても酸っぱいから、シュウ酸を抜いて炊くことにしよう。
沢筋に下りてみると、コゴミが顔を出していた。
う～ん、微妙だ。来週の休みまで待っていたら、育ち過ぎて食い頃を逃してしまうのではないか。さくっと油炒めで食ってやろう。
まさかと思ってよく見ると、
なんと、ワサビだった。
試しに葉っぱ少しちぎって、口に入れ、飲み込まずにひたすらモグモグモグ。
鮮烈でさわやかな辛みが口に広がる。
そんなにここは田舎でも山奥でもない場所なんだけどなあ。
まさかワサビがあるなんて考えもしなかったので、去年は気付かなかったのだろう。
名も知らぬスミレもそうだそうだと頭を垂れていた。
去年より２週間くらい早い感じがした。
今年も、清く正しい春の喜び、山菜天ぷらとビールのコラボレーションの宴の決行日が刻一刻と近づいているのである。
夕方ちょっと時間が取れたので、早速バイクを駆って近所の山へ。
コシアブラ
先週よりも、緑色がはっきりしてきた。間もなくだ。
タラ
日当たりがいいところだと、こんなになっていた。もう少し大きくなった方が、腹の足しになる。こいつも来週あたりかな。
リョウブ
もう良さそうだ。もう少し伸びるのを待とう。
ハナイカダ
イタドリ
あと少しだ。こいつは天ぷらにしても酸っぱいから、シュウ酸を抜いて炊くことにしよう。
沢筋に下りてみると、コゴミが顔を出していた。
う～ん、微妙だ。来週の休みまで待っていたら、育ち過ぎて食い頃を逃してしまうのではないか。さくっと油炒めで食ってやろう。
まさかと思ってよく見ると、
なんと、ワサビだった。
試しに葉っぱ少しちぎって、口に入れ、飲み込まずにひたすらモグモグモグ。
鮮烈でさわやかな辛みが口に広がる。
そんなにここは田舎でも山奥でもない場所なんだけどなあ。
まさかワサビがあるなんて考えもしなかったので、去年は気付かなかったのだろう。
名も知らぬスミレもそうだそうだと頭を垂れていた。
去年より２週間くらい早い感じがした。
今年も、清く正しい春の喜び、山菜天ぷらとビールのコラボレーションの宴の決行日が刻一刻と近づいているのである。
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Re:もうすぐ山菜シーズン(04/01)
Ｍ’ｓ さん
07，3，28のブログ拝見
トシベエ
さん
なんと、まあ、ありがたいじゃありませんか。奈良県から伊那谷までローメンを食べに来ていただけるなんて！ここがまさに、私の釣りや猟、登山のホームグラウンドです。察するに（写真）は萬里のローメンのようですが、ここがメッカ。今の経営者が初代で、満州から引き揚げてきた際、大陸で覚えたチャー・ローメンというのが基になってます。戦後のダム開発で多くの肉体労働者が訪れ、安くて腹にたまるというんで人気が出たようです。看板を掲げている店は多いですが、ここが１番うまいです。
(2007年04月02日 10時11分09秒)
Re:もうすぐ山菜シーズン(04/01)
マル君17
さん
Re[1]:もうすぐ山菜シーズン(04/01)
渓遊ワンダラー
さん
Ｍ’ｓさんへ
いつか鉄馬にビール積んで遊びに来てくださいな。
今ならもれなく鹿肉の刺身をお付けしましょう（笑）
ちなみに私はキリンさんよりも、ぞぉさんの方がず～っと好き・・・じゃなくて、海老酢も好きですが、それより、黄鱗が好きなのです。 (2007年04月02日 23時38分46秒)
いつか鉄馬にビール積んで遊びに来てくださいな。
今ならもれなく鹿肉の刺身をお付けしましょう（笑）
ちなみに私はキリンさんよりも、ぞぉさんの方がず～っと好き・・・じゃなくて、海老酢も好きですが、それより、黄鱗が好きなのです。 (2007年04月02日 23時38分46秒)
Re:07，3，28のブログ拝見(04/01)
渓遊ワンダラー
さん
トシベエさんへ
がはは、見ていただけましたか。
好きなんです、ローメンも。
しかし、お見それいたしました。写真１枚で萬里と見抜くとは。相当お好きなんですね。
恵那山トンネルを抜けたり、大平宿を越えたり、豊根村の方から北上したりして、いろんなルートで伊那谷にアプローチしましたが、中アと南アに囲まれた、あのどーんと広がった風景、いつ見ても好きですねぇ。 (2007年04月02日 23時46分12秒)
がはは、見ていただけましたか。
好きなんです、ローメンも。
しかし、お見それいたしました。写真１枚で萬里と見抜くとは。相当お好きなんですね。
恵那山トンネルを抜けたり、大平宿を越えたり、豊根村の方から北上したりして、いろんなルートで伊那谷にアプローチしましたが、中アと南アに囲まれた、あのどーんと広がった風景、いつ見ても好きですねぇ。 (2007年04月02日 23時46分12秒)
Re[1]:もうすぐ山菜シーズン(04/01)
渓遊ワンダラー
さん
Re[1]:07，3，28のブログ拝見(04/01)
トシベエ
さん
渓遊ワンダラーさん
＞中アと南アに囲まれた、あのどーんと広がった風景、いつ見ても好きですねぇ。
きょう（３日）は西駒ヶ岳も仙丈ケ岳も黄砂で霞んでます。ローメン、お土産もあります。次回おいでの際にでもお求めください。家庭でラムやキャベツを足して調理されれば、Ｋ助くんも喜ばれるでしょう。
(2007年04月03日 13時31分52秒)
＞中アと南アに囲まれた、あのどーんと広がった風景、いつ見ても好きですねぇ。
きょう（３日）は西駒ヶ岳も仙丈ケ岳も黄砂で霞んでます。ローメン、お土産もあります。次回おいでの際にでもお求めください。家庭でラムやキャベツを足して調理されれば、Ｋ助くんも喜ばれるでしょう。
(2007年04月03日 13時31分52秒)
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