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渓遊ワンダラー
毎晩のように午前様帰宅のサラリーマンが睡眠時間を削って野に山に川に・・・。
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2009年03月14日
カテゴリ： 自然一般
村の田舎料理の数々。
これをすべて手作りで。特にこんにゃくを作ってしまおうというのが今日の目玉メニューなのである。
だが、料理は村の５０年前のコギャル達が担当され、俺はちびっ子と一緒に工作のお手伝い。
工作が得意なスタッフの方が準備されたムクロジの実で、こんな感じに。
ムクロジとは、あっちこっちに生えているもんじゃないが、奈良公園に１本生えてるのは知っている。
羽子板の羽の先っちょに付いてる黒いやつと言えば、分かってもらえるだろうか。
そんなこんなで気が付けば出来上がっていた。
これに、熱々おでんもあって、もう胃袋ほかほかになってしまうのである。
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