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渓遊ワンダラー
毎晩のように午前様帰宅のサラリーマンが睡眠時間を削って野に山に川に・・・。
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2009年05月25日
カテゴリ： 狩猟
狩猟を始めて、まとまった肉を保存するために、うちの冷蔵庫のフリーザーを使っていたのだが、鹿肉や猪肉だけ入れておける訳じゃない。
そこで年明け、冷凍専用のフリーザーを購入した。
ハイアールというメーカーで、容量は１００リットルの直冷式。
楽天通販で、消費税、送料入れて20,700円だった。
手痛い出費であるが、肉を捨てるわけにもいかず、やむを得ない。
こんな感じで設置。
音は、普通のでっかい冷蔵庫とそんなに変わらん程度には出ている。
俺は静かな田舎に住んでるので、もし寝室に設置したら、俺なら音が気になって寝れないだろう。
扉は前開きで、中は４段。
上２段は、今は全部鹿肉。下は釣りで使う氷を作ってる最中ですな。
ただ保存するだけなら、上蓋式でもいいのだが、こんな使い方をするときは、前開きが便利だった。
温度調節ノブは本体裏側にあって、上から覗き込めばすぐに見える。
手持ちの温度計で計ってみたら、弱で－１２度、中で－１６度、強で－２２度程度だった。
が、－２２度になるまでにまるまる１日はかかる。
鹿肉だけをしまっているときは、全てジップロックに密封していたし、そうそう開け閉めする事もなかったから、霜はほとんど付かなかった。
しかし、氷を作り始めてからは霜が付くようになった。
が、買って４ヶ月、まだ１度も霜取りはやっていない。
開け閉めの頻度や、保存するブツの状態で霜の付き具合は変わるんだろな。
で、電気代の方だが、買って数ヶ月、去年と比較して目立って電気代が上がったという感触も無い。
とりあえず、今のところ、重宝している我が家のホームフリーザーなのである。
そこで年明け、冷凍専用のフリーザーを購入した。
ハイアールというメーカーで、容量は１００リットルの直冷式。
楽天通販で、消費税、送料入れて20,700円だった。
手痛い出費であるが、肉を捨てるわけにもいかず、やむを得ない。
こんな感じで設置。
音は、普通のでっかい冷蔵庫とそんなに変わらん程度には出ている。
俺は静かな田舎に住んでるので、もし寝室に設置したら、俺なら音が気になって寝れないだろう。
扉は前開きで、中は４段。
上２段は、今は全部鹿肉。下は釣りで使う氷を作ってる最中ですな。
ただ保存するだけなら、上蓋式でもいいのだが、こんな使い方をするときは、前開きが便利だった。
温度調節ノブは本体裏側にあって、上から覗き込めばすぐに見える。
手持ちの温度計で計ってみたら、弱で－１２度、中で－１６度、強で－２２度程度だった。
が、－２２度になるまでにまるまる１日はかかる。
鹿肉だけをしまっているときは、全てジップロックに密封していたし、そうそう開け閉めする事もなかったから、霜はほとんど付かなかった。
しかし、氷を作り始めてからは霜が付くようになった。
が、買って４ヶ月、まだ１度も霜取りはやっていない。
開け閉めの頻度や、保存するブツの状態で霜の付き具合は変わるんだろな。
で、電気代の方だが、買って数ヶ月、去年と比較して目立って電気代が上がったという感触も無い。
とりあえず、今のところ、重宝している我が家のホームフリーザーなのである。
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