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渓遊ワンダラー
毎晩のように午前様帰宅のサラリーマンが睡眠時間を削って野に山に川に・・・。
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2009年09月14日
テーマ： キャンプを楽しむ方法(5412)
カテゴリ： カテゴリ未分類
土曜日、早起きして、車に荷物を詰めるとこうなった。
山に登る時は、ザック一つに食料、テントなど生活道具一式が入ってしまうのに、家族でキャンプとなると訳が違う。
手軽でコンパクトな登山での幕営は大好きなのだが、ファミリーオートキャンプとなると、家族のためにひたすら働かなければならない、俺を含めて世のおとーちゃんには過酷きわまりないイベントなのである。
昼過ぎ、ご近所さんとうちの２家族で、オートキャンプ場に着いて、雨の中、おとーちゃんはテントを張り、タープも張り、近くの日帰り入浴施設で子供と一緒に風呂に入り、テントに戻ると大急ぎで晩飯の支度である。
野外でのテント泊だから不便が当たり前と俺が思っていても、それを表に決して出してはいけない、というのがファミリーキャンプの厳しい掟なのである。
子供や妻につまらないだとか不便だとか、虫がいるなどと悟られないように、子供は王子、妻は姫のように扱い、ひたすらおとーちゃんは働き続けなければならない。
酒鍋。
日本酒と塩胡椒だけの味付け。具は豚バラ、白菜がメインで、あとは適当。
入れる酒が多すぎると、酒汁になって、どぎつくなるので、酒はコップ２杯程度が適量か。
ご近所さんのおとーちゃんが作ったのだが、ダッジオーブンを使うと、肉の中までジューシーで柔らかく焼けてかなり旨い。俺もダッジオーブン欲しくなった。
ただ、このご近所さんと一緒にキャンプに行く限りは、彼が持ってきてくれるので、今すぐ必要って訳でもないが。
時間があれば、今度は余った鶏の肉や骨と、オーブンの下に溜まった肉汁と一緒に出汁をとってスープを、なんてことも考えたが、１泊２日のキャンプはそんな余裕が無い。
で、ダッジオーブンの火力は、これは俺が持ってる焚き火台に炭をくべて使った。
日付が変わる前、いつの間にか雨もあがり、子供達寝静まった後、この焚き火台に薪をぶち込み、炎を眺めながら、ウイスキーをちびちび。ようやくのんびりタイム。
朴葉味噌。
酒が進みます。
明けて翌朝、気持ちいい秋の空。
朝飯は夕べの鍋の残骸に、塩、醤油で味を整えた残骸ラーメン。
夕べたらふく食ったのに、ラーメンはなぜがずるずる食えてしまう。
朝飯食って、あわててテントを撤収、車に詰め込んでちょうど１０時。
テント設営、食って飲んで、またテント畳んで、と、常に何かをしている非常にあわただしい１泊２日。
やっぱり、最低２泊は泊まりたい、と切に思うおとーちゃんなのである。
酒が飲めるのは結構だが、何もせず、いすに座って、よだれを垂らして居眠りするとか、空を眺めながらコーヒーをたしなむ時間が欲しいもんですなあ。
果たして、こんなに忙しいオートキャンプを、清く正しいファミリーオートキャンプと言い切って締めくくっていいのだろうか、と自分に問いかける、清く正しい家族思いのおとーちゃんなのであった。
山に登る時は、ザック一つに食料、テントなど生活道具一式が入ってしまうのに、家族でキャンプとなると訳が違う。
手軽でコンパクトな登山での幕営は大好きなのだが、ファミリーオートキャンプとなると、家族のためにひたすら働かなければならない、俺を含めて世のおとーちゃんには過酷きわまりないイベントなのである。
昼過ぎ、ご近所さんとうちの２家族で、オートキャンプ場に着いて、雨の中、おとーちゃんはテントを張り、タープも張り、近くの日帰り入浴施設で子供と一緒に風呂に入り、テントに戻ると大急ぎで晩飯の支度である。
野外でのテント泊だから不便が当たり前と俺が思っていても、それを表に決して出してはいけない、というのがファミリーキャンプの厳しい掟なのである。
子供や妻につまらないだとか不便だとか、虫がいるなどと悟られないように、子供は王子、妻は姫のように扱い、ひたすらおとーちゃんは働き続けなければならない。
酒鍋。
日本酒と塩胡椒だけの味付け。具は豚バラ、白菜がメインで、あとは適当。
入れる酒が多すぎると、酒汁になって、どぎつくなるので、酒はコップ２杯程度が適量か。
ご近所さんのおとーちゃんが作ったのだが、ダッジオーブンを使うと、肉の中までジューシーで柔らかく焼けてかなり旨い。俺もダッジオーブン欲しくなった。
ただ、このご近所さんと一緒にキャンプに行く限りは、彼が持ってきてくれるので、今すぐ必要って訳でもないが。
時間があれば、今度は余った鶏の肉や骨と、オーブンの下に溜まった肉汁と一緒に出汁をとってスープを、なんてことも考えたが、１泊２日のキャンプはそんな余裕が無い。
で、ダッジオーブンの火力は、これは俺が持ってる焚き火台に炭をくべて使った。
日付が変わる前、いつの間にか雨もあがり、子供達寝静まった後、この焚き火台に薪をぶち込み、炎を眺めながら、ウイスキーをちびちび。ようやくのんびりタイム。
朴葉味噌。
酒が進みます。
明けて翌朝、気持ちいい秋の空。
朝飯は夕べの鍋の残骸に、塩、醤油で味を整えた残骸ラーメン。
夕べたらふく食ったのに、ラーメンはなぜがずるずる食えてしまう。
朝飯食って、あわててテントを撤収、車に詰め込んでちょうど１０時。
テント設営、食って飲んで、またテント畳んで、と、常に何かをしている非常にあわただしい１泊２日。
やっぱり、最低２泊は泊まりたい、と切に思うおとーちゃんなのである。
酒が飲めるのは結構だが、何もせず、いすに座って、よだれを垂らして居眠りするとか、空を眺めながらコーヒーをたしなむ時間が欲しいもんですなあ。
果たして、こんなに忙しいオートキャンプを、清く正しいファミリーオートキャンプと言い切って締めくくっていいのだろうか、と自分に問いかける、清く正しい家族思いのおとーちゃんなのであった。
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Re:ファミリーキャンプ(09/14)
ルース2191
さん
ダッヂオーブン
トシベエ
さん
フライパンタイプとか、足つき、蓋の裏にイボつきなど、ロッジ社のものにはサイズモ含め、いろんなタイプがあるので、お隣さんと違うタイプのものを買うと料理のバリエーションも広がると思います。
鶏の丸焼きの汁に酒や調味料を加えてお湯で割るとすぐに鶏ガラスープのラーメンが食えます。これ、いけます。 (2009年09月16日 11時42分04秒)
鶏の丸焼きの汁に酒や調味料を加えてお湯で割るとすぐに鶏ガラスープのラーメンが食えます。これ、いけます。 (2009年09月16日 11時42分04秒)
Re[1]:ファミリーキャンプ(09/14)
渓遊ワンダラー
さん
ルース2191さん
＞奥様の手を煩わす事無く、全てやってのけるのはご立派です。
永年繰り返しキャンプをしていると、ある程度は手伝ってくれるようになったので、最近はちょっと楽になってきましたよ。
＞焚き火台なる物があるのですね、これとダッジオーブンは欲しくなっちゃいました。
昔は土がむき出しの地べたで石で炉を組んで焚き火をしたもんですが、最近の整備されたオートキャンプ場は整地されて芝生張りです。そんなところでは地べたで焚き火が出来ないので、自ずと焚き火台なる道具が必要になってくるんですよね。
ダッジオーブンはトシベエさんの得意技ですよね。
私もそのうち挑戦してみたいです。
(2009年09月17日 00時10分17秒)
＞奥様の手を煩わす事無く、全てやってのけるのはご立派です。
永年繰り返しキャンプをしていると、ある程度は手伝ってくれるようになったので、最近はちょっと楽になってきましたよ。
＞焚き火台なる物があるのですね、これとダッジオーブンは欲しくなっちゃいました。
昔は土がむき出しの地べたで石で炉を組んで焚き火をしたもんですが、最近の整備されたオートキャンプ場は整地されて芝生張りです。そんなところでは地べたで焚き火が出来ないので、自ずと焚き火台なる道具が必要になってくるんですよね。
ダッジオーブンはトシベエさんの得意技ですよね。
私もそのうち挑戦してみたいです。
(2009年09月17日 00時10分17秒)
Re:ダッヂオーブン(09/14)
渓遊ワンダラー
さん
トシベエさん
＞ フライパンタイプとか、足つき、蓋の裏にイボつきなど、ロッジ社のものにはサイズモ含め、いろんなタイプがあるので、お隣さんと違うタイプのものを買うと料理のバリエーションも広がると思います。
＞ 鶏の丸焼きの汁に酒や調味料を加えてお湯で割るとすぐに鶏ガラスープのラーメンが食えます。これ、いけます。
-----
ロッジのダッジは気になってます。
お隣さんのと違うタイプを買う、ってのは理に叶ってますね。
激しく納得しましたよ。
鶏ガララーメン、私もそれを考えていたんですが、やっぱ１泊だとやりたいことをやり尽くせないですね。
(2009年09月17日 00時14分27秒)
＞ フライパンタイプとか、足つき、蓋の裏にイボつきなど、ロッジ社のものにはサイズモ含め、いろんなタイプがあるので、お隣さんと違うタイプのものを買うと料理のバリエーションも広がると思います。
＞ 鶏の丸焼きの汁に酒や調味料を加えてお湯で割るとすぐに鶏ガラスープのラーメンが食えます。これ、いけます。
-----
ロッジのダッジは気になってます。
お隣さんのと違うタイプを買う、ってのは理に叶ってますね。
激しく納得しましたよ。
鶏ガララーメン、私もそれを考えていたんですが、やっぱ１泊だとやりたいことをやり尽くせないですね。
(2009年09月17日 00時14分27秒)
こんにちわ＾＾
morino rika
さん
。。。鳥の丸焼き、めっちゃ美味しそうですね( ﾟρﾟ)
実わ、スモークをしようと、ウッドチップを買いました。お肉の準備もして、、、
さて、誰がスモークしてくれるのやら。。。
ファミリーキャンプだと楽しくできそうだなぁ。。。 (2009年09月17日 17時39分17秒)
実わ、スモークをしようと、ウッドチップを買いました。お肉の準備もして、、、
さて、誰がスモークしてくれるのやら。。。
ファミリーキャンプだと楽しくできそうだなぁ。。。 (2009年09月17日 17時39分17秒)
キャンプ
とshi3512
さん
Re:こんにちわ＾＾(09/14)
渓遊ワンダラー
さん
morino rikaさんへ
＞。。。鳥の丸焼き、めっちゃ美味しそうですね( ﾟρﾟ)
うまく火が通ってて、肉のうまみもあって、ホント旨かったですよ。
いきなり買おうとは思わないけど、おいしいものを食べされられると、ダッチオーブン買おうかなって思いますね。
＞実わ、スモークをしようと、ウッドチップを買いました。お肉の準備もして、、、
＞さて、誰がスモークしてくれるのやら。。。
＞ファミリーキャンプだと楽しくできそうだなぁ。。。
いきなり肉とは高等テクニックですねぇ。
実は私もスモークに興味がありまして、とりあえず近所の蕎麦屋さんから、醤油の一斗缶を２つ頂きました。・・・まずはスモーカー作りからです。
超簡単スモークは中華鍋で出来るらしいので、まずはそこからってのが、取っつきやすいかもしれないですね。
私は、目指せベーコン自給自足！です。
毎朝ベーコンエッグを食べたいので。
(2009年09月18日 00時01分16秒)
＞。。。鳥の丸焼き、めっちゃ美味しそうですね( ﾟρﾟ)
うまく火が通ってて、肉のうまみもあって、ホント旨かったですよ。
いきなり買おうとは思わないけど、おいしいものを食べされられると、ダッチオーブン買おうかなって思いますね。
＞実わ、スモークをしようと、ウッドチップを買いました。お肉の準備もして、、、
＞さて、誰がスモークしてくれるのやら。。。
＞ファミリーキャンプだと楽しくできそうだなぁ。。。
いきなり肉とは高等テクニックですねぇ。
実は私もスモークに興味がありまして、とりあえず近所の蕎麦屋さんから、醤油の一斗缶を２つ頂きました。・・・まずはスモーカー作りからです。
超簡単スモークは中華鍋で出来るらしいので、まずはそこからってのが、取っつきやすいかもしれないですね。
私は、目指せベーコン自給自足！です。
毎朝ベーコンエッグを食べたいので。
(2009年09月18日 00時01分16秒)
Re:キャンプ(09/14)
渓遊ワンダラー
さん
とshi3512さんへ
＞ここのところ、朝晩冷えるので、鍋がうまそうです＾＾。
キャンプで鍋が適しているのは、ずっと火の上にあるから、時間がたっても冷めないってことも大きいですね～。
寒いときは鍋に限りますね。
＞忙しい朝。レイトチェックアウトとかあればいいんですけどねー
最近１２時チェックアウトのキャンプ場も結構見かけますね。
でも、オートキャンプが流行る前から、予定を決めずにキャンプ旅行をやってる私にとって、そもそもキャンプ場にチェックインやチェックアウトがあること自体、なんとも不甲斐なさというかやるせなさというか、ぬるくなったビールを冷蔵庫で冷やしなおして飲む、みたいな納得のいかない気分ですね～。
(2009年09月18日 00時08分22秒)
＞ここのところ、朝晩冷えるので、鍋がうまそうです＾＾。
キャンプで鍋が適しているのは、ずっと火の上にあるから、時間がたっても冷めないってことも大きいですね～。
寒いときは鍋に限りますね。
＞忙しい朝。レイトチェックアウトとかあればいいんですけどねー
最近１２時チェックアウトのキャンプ場も結構見かけますね。
でも、オートキャンプが流行る前から、予定を決めずにキャンプ旅行をやってる私にとって、そもそもキャンプ場にチェックインやチェックアウトがあること自体、なんとも不甲斐なさというかやるせなさというか、ぬるくなったビールを冷蔵庫で冷やしなおして飲む、みたいな納得のいかない気分ですね～。
(2009年09月18日 00時08分22秒)
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