かめのあくび

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May 6, 2006

天使の雫

(8)

テーマ： ●食べた物の画像♪(89729)

カテゴリ：カテゴリ未分類

お休みも後２日。

夜ご飯どうしようかな～っと思いながら、せっかくなので？？お休み気分を満喫するべく、
エクシオール内で宴会開始(笑)

クラッカーに北海道の物産館で妹が買ってくれた、クリームチーズ・クレストジャパンの「天使の雫」を塗り赤ワインで乾杯♪
ガーリック＆ハーブなのですが、クリームチーズがサラッとしていて凄く食べ易い♪
北海道産牛乳を使っているところがポイントみたいですね。

さて～夜ご飯どうしよう・・・。

ひき肉が余っていたので、市販のミートソース缶をアレンジしてショートパスタの上にのせオーブンへ。

Ｍちゃんちからもらってきた、菜の花をさっと茹でて適当に切って。
さて～どうしよう・・・
よ～し。ベーコンが無いから、ひき肉を炒め、白ワインを少し加え臭みを飛ばし塩・こしょう。
色が変わったら、たけのこの水煮と菜の花を加えて塩・こしょうで程良く味付け。

ごまマヨネーズとかどうかな～っと思ったのですが、気のきいたものが無い。
そうだ～！ピエトロドレッシングとマヨネーズを１:１でって容器に書いてあった美味しそうなソースを上にかけてみようっと♪

これが意外にイケました～(*^_^*)

ほろ苦い春の味に、マヨネーズ系ソース♪

ワインがすすみます～(笑)

これまた妹から、くまさんへのプレゼントでもらった「ギリシアワイン」香りが若草のような不思議な香りでちょっとしたお肉料理に合う気がします(*^_^*)

ふ～良く食べた一日(^・^)

やっぱり北海道に食い倒れに行きたい～(*^_^*)