かめのあくび

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Mar 4, 2007

ランチプレート

(6)

テーマ：暮らしを楽しむ(400749)

カテゴリ：カテゴリ未分類

陽射しが出て、だいぶ温度も上がって来たようなので、

日向ぼっこ

差し入れご飯

昨夜も実家からの差し入れに舌鼓、２人で白ワインを一本空け・・
ちょっと飲みすぎた気配
とは言うものの、先週に比べれば全く問題はありません(笑)

先週もかなり忙しかったので、疲れが未だ抜けきらないっという感じかな。
本当は今日も休日出勤しないと仕事が回らないと思いながら、今週は
早起きしていつもより早目に会社に出て、どうにか仕事をまわせるように

かめちゃんずと過ごす昼下がり。

このぽかぽか陽気に、
あ～～～ハワイ行きたい(笑)

逃避モード全開の我が家。

こうなったら気分だけでも、ハワイ～～～

っと、思いついたのが「ヤミーコリアンバーベＱ」風のプレートランチ。

ちょっと濃い目に見える、とり照り焼きをメインに一皿に。

画像 290.jpg

鶏肉は焼く前にお酒を振りかけておいて、フライパンに入れたら
赤ワインをザッとかけてアルコールを飛ばしたら、お水に醤油・はちみつ
で味付け。赤ワインで鶏肉に色がついてるので、ちょっと味付けが濃い目に
見えますが、意外にあっさりでした♪

ハワイアンを聞きながら、ライオンコーヒーで一息ついたら

そこは・・・ハワイ～～～なんて訳はありませんが(笑)

楽しい妄想のひととき？！！

そんなのんびりした時間に、ケージの中では、大事件？？？

ふとケージに目をやると・・・

へっ？？？どうやって上ったのやら？

全くイメージが湧かない。さて、どうやって降りるのか？っと思ったら

さすが、力持ちりくちゃん・・・まさに力技で降りてきました(笑)