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August 23, 2005
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カテゴリ: 食に関すること。
日曜日のあるある・・・「若返りの秘訣・・ゴマ」見ましたよ。

以前から、ゴマは良く食べてました。

体にいいのは知ってたので、
胡麻和えとか、胡麻豆腐とか、
ところてんにもスプーン1杯くらい、
ラーメンにもドバッと・・・・・。

後、チャーハンとか、なんでも・・・・。

でも、気まぐれだから、毎日食べてたわけじゃのよね。
しかも、炒り胡麻そのままだから・・


ちゃんと炒った後、すり胡麻にしなくちゃ行けないんですね。
ペーストでもOKだそうです。
胡麻は周りの殻が固いので、
それを壊して食べるほうが吸収がいいとか・・。

すり鉢で、久々に、すり胡麻作っとこう。

今日から・・、胡麻すって何でもかけちゃおう。
今朝は、すり胡麻とスキムミルクを、ヨーグルトにかけて食べます。

夫が帰ったら、一番に胡麻食べさせよう。
最近、二日酔いでなしに、三日酔いになるくらい
お酒飲んだ後の、肝機能が、落ちてます。

胡麻は、肝機能の改善に、一番役立つそうです。



むじは、お酒飲んでも、減っちゃらなのは、
胡麻のおかげだったんでしょうね。

オーストラリアには、胡麻はないのか???
sesamiって、胡麻のことじゃなかったかしら・・・・??





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Last updated  August 23, 2005 06:11:52 AM
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