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2012年01月07日
テーマ： ★つ・ぶ・や・き★(578028)
カテゴリ： カテゴリ未分類
「餅三昧」・・・洒落た「御節」なんてなく、大鍋で炊いた「煮しめ」と餅。
だから・・・七日間の「餅の食べ方」は毎日違っていて
「ぜんざい」「汁粉」「きな粉」「胡麻」「ずんだ 枝豆 」だったり、
そして
これは・・・「胡桃」
昔は胡麻を擂るのも胡桃の殻を割ってすり鉢で擂るのも
子供の役目。
（今では胡麻も胡桃も「既製品」で売られているようです。
）
いまどきの
「お雑煮に飽きてきたらついやってしまうお餅の食べ方ランキング」
１、きな粉餅
２、砂糖しょうゆ餅
３、磯辺餅
４、うどんに入れる（力うどん）
５、あんこ餅
６、鍋料理に入れる
７、餅ぜんざい
８、からみ餅（大根おろしとしょうゆ）
９、チーズ餅
１１、磯辺餅：醤油をつけて海苔で巻いたもの
こんな食べ方 や
こんな食べ方 も
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