2007.01.23
テーマ： 今日のワイン(6135)
カテゴリ： カテゴリ未分類
グロＦＳのヴォーヌロマネヴィラージュのエシェゾー若木の混醸にちなんでこちらビゾー作のＶＲ１ｅｒは100％エシェゾーLesTreuxの区画の若木で純粋なLittleEchezeaux。ナチュラル検証の余波もあり，こいつを今宵の一献に。本日はゲストもありアンヌのＶＲバローも加えて久しぶりにアルコール解禁じっくり飲ってみようと思います。
ヴォーヌ・ロマネ1erCru'01 ドメーヌ・ビゾー
ヴォーヌ・ロマネ レ・バロー'02 ドメーヌ・アンヌ・グロ
それにしても購入店舗は違うものの店の信頼度や輸入元はＡＡＡで、状態は完璧でも写真のようにビゾー０１（左）とＡグロ０２の1年ＶＴ差で色合いがかなり違う。ビゾーはもう９４から９７あたりの色合いをしている。むむ、いやな予感、枯れてるよぉぉ。やっぱり熟成がはやいのか。。。がしかし大丈夫、香りはエシェゾーそのものです。甘草（ｶﾝｿﾞｳ）なめし皮、ドライチェリー、結構な酸とタンニンがまだ先においしい予感を匂わせます。ＶＴ影響はあるものの今はすこし厳しい感じもあります。本日は状態OK。さて後は2日後に飲んでみるとするか。
Ａグロは、やはり早すぎた印象。香り閉じていて青黒く光る果実が潜んでいる感じ。例年のこれはＣミュジニＣＤオルヴォーなんかよりわりと早くこなれてきてＶＴ2,3年でおいしいんですが０２はとっても頑強です。バイオレットの香りはアングロ節。Ｃパラントーに接しているので若いパラントーならぬLitteleParentouxがあるとしたらこんな風なのかもね。
さすがヴォーヌロマネ。若くても味わい深い。でも古酒が飲みたくなる（笑）。
ヴォーヌ・ロマネ1erCru'01 ドメーヌ・ビゾー
ヴォーヌ・ロマネ レ・バロー'02 ドメーヌ・アンヌ・グロ
それにしても購入店舗は違うものの店の信頼度や輸入元はＡＡＡで、状態は完璧でも写真のようにビゾー０１（左）とＡグロ０２の1年ＶＴ差で色合いがかなり違う。ビゾーはもう９４から９７あたりの色合いをしている。むむ、いやな予感、枯れてるよぉぉ。やっぱり熟成がはやいのか。。。がしかし大丈夫、香りはエシェゾーそのものです。甘草（ｶﾝｿﾞｳ）なめし皮、ドライチェリー、結構な酸とタンニンがまだ先においしい予感を匂わせます。ＶＴ影響はあるものの今はすこし厳しい感じもあります。本日は状態OK。さて後は2日後に飲んでみるとするか。
Ａグロは、やはり早すぎた印象。香り閉じていて青黒く光る果実が潜んでいる感じ。例年のこれはＣミュジニＣＤオルヴォーなんかよりわりと早くこなれてきてＶＴ2,3年でおいしいんですが０２はとっても頑強です。バイオレットの香りはアングロ節。Ｃパラントーに接しているので若いパラントーならぬLitteleParentouxがあるとしたらこんな風なのかもね。
さすがヴォーヌロマネ。若くても味わい深い。でも古酒が飲みたくなる（笑）。
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Re:ﾘﾄﾙｴｼｪｿﾞｰとﾘﾄﾙ?ﾊﾟﾗﾝﾄｩｰ(01/23)
hidepx
さん
Re[1]:ﾘﾄﾙｴｼｪｿﾞｰとﾘﾄﾙ?ﾊﾟﾗﾝﾄｩｰ(01/23)
ＫＯＮＡ9113
さん
こんにちは
hirozeaux
さん
ビゾーさんは知人曰く00くらいまでTry＆errorだったようで、毎年作りが違うと言ってました。01以降も飲み頃の図りが難しくうまくいかないことしきりです（涙）
(2007.01.28 10:29:24)
(2007.01.28 10:29:24)
Re:こんにちは(01/23)
ＫＯＮＡ9113
さん
hirozeauxさん こんにちは。
私も日本に出始めたころ97，98などのＶＲやエシェゾーを飲みましたが当時のロックなどとあわせこの造り手達は私的に難しい印象を受けました。
「ビゾーをおいしく飲む方法」ありませんかね。
(2007.01.28 11:53:48)
私も日本に出始めたころ97，98などのＶＲやエシェゾーを飲みましたが当時のロックなどとあわせこの造り手達は私的に難しい印象を受けました。
「ビゾーをおいしく飲む方法」ありませんかね。
(2007.01.28 11:53:48)
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