2013.04.06
カテゴリ： ワイン
本日は散り際の美しさを愛でながら、お外でまんぷく７年目を８００回UPでお祝いと思ってましたが、とんだ春の嵐で予定もあえなく中止（泣）。
お家でヤベッチの結婚式を見ながら（笑）本日は花見会用にマグナムシャンパーニュを用意してたのでそいつと春の食でプチ宴会です。
ホワイトアスパラとそらまめのモツァレラ焼き
淡路産桜鯛。この時期はたくさん獲れるので安いんですが、子をもってる分脂控えめでもマジ旨い。
ペウ・シモネBRUTマグナム
我が家の常酒？。質のいい葡萄がわかる酒質。マグナムで飲むのもやはりいい。
富山産ホタルイカと菜の花のフェデリーニ
ブルゴーニュ・ルージュ’０９ ジェラール・ラフェ
記念にせめてヴィラージュでもと思いつつ、意外にまんぷくお初登場のラフェ。１０数年ぐらいまえはお父さんを飲みまくっていたのでそんなに私的に珍しくはないんですが。
さて、まんぷくも細く長く７年もやってこれて感慨深いです。最近お酒がめっきり弱くなった気のする？まんぷくですが、たわいもない偏った日常を（笑）ぼちぼちUPして参ります。
世界中のまんぷくファンの皆様（爆）、どぞどぞ、これからもよろしくお願いします。敬具ｗ
お家でヤベッチの結婚式を見ながら（笑）本日は花見会用にマグナムシャンパーニュを用意してたのでそいつと春の食でプチ宴会です。
ホワイトアスパラとそらまめのモツァレラ焼き
淡路産桜鯛。この時期はたくさん獲れるので安いんですが、子をもってる分脂控えめでもマジ旨い。
ペウ・シモネBRUTマグナム
我が家の常酒？。質のいい葡萄がわかる酒質。マグナムで飲むのもやはりいい。
富山産ホタルイカと菜の花のフェデリーニ
ブルゴーニュ・ルージュ’０９ ジェラール・ラフェ
記念にせめてヴィラージュでもと思いつつ、意外にまんぷくお初登場のラフェ。１０数年ぐらいまえはお父さんを飲みまくっていたのでそんなに私的に珍しくはないんですが。
さて、まんぷくも細く長く７年もやってこれて感慨深いです。最近お酒がめっきり弱くなった気のする？まんぷくですが、たわいもない偏った日常を（笑）ぼちぼちUPして参ります。
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shuz1127さん
RESTAURANT CHARME えぬうさん
ラ・サリーブ シン６１さん
おいしい♪ﾑﾌﾌ♪ hidepxさん
ワインと絵画がある… busuka-sanさん
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