Apr 11, 2007
テーマ： ★手作りパン★(7)
カテゴリ： ★パン★
昨日の日記の続きで料理教室で習ったドックパンでハンバーガーに
挑戦してみました！
ドックパンの生地でイングリッシュマフィンみたいに丸い型に入れて焼いてパンを完成。
ハンバーグは前の日の残り。
中はレタス、目玉焼き、トマト、マスタードも入れて見た。
ソースも昨日のハンバーグの残り。
完成は、思ったより大きな仕上がりとなった。
お腹いっぱいでボリュームがあった。
食べるとソースはポタポタ落ちるし、卵が半熟で黄身も落ちる。
失敗したのは白ゴマをパンにのせたが、出来上がったときには、ゴマがポロポロ落ちる。
意味がなかったよ。
卵を塗ったあとに、ゴマをかければよかったのか。
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Re:ドックパンでハンバーガー(04/11)
ラベンダー２４８
さん
美味しそうに出来ていますね。
卵を塗った後にゴマをふるといいですよ。
私も昨日、ハンバーグ（体験のときに習った）をつくり、お弁当に入れていきました。
(Apr 12, 2007 08:54:44 PM)
卵を塗った後にゴマをふるといいですよ。
私も昨日、ハンバーグ（体験のときに習った）をつくり、お弁当に入れていきました。
(Apr 12, 2007 08:54:44 PM)
タベンダー２４８さんへ
みゃお★
さん
やっぱり卵を塗ればよかったか。
ハンバーグの煮込みソースを知りたい。
あれは何かのコースを新規で始めるときに無料体験の授業受けれるんだっけ？ (Apr 13, 2007 04:44:00 PM)
ハンバーグの煮込みソースを知りたい。
あれは何かのコースを新規で始めるときに無料体験の授業受けれるんだっけ？ (Apr 13, 2007 04:44:00 PM)
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