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2004年09月の記事
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【画像あります】ツナコーンパン。今日の締めは養命酒！
今日は3ヶ月に一度の矯正歯科通院日。大人になってから歯の矯正をしたのでめちゃくちゃ時間がかかったけど仕上がりに満足だし、頭痛・肩こりも少しはマシになった気もする。けど、先生は前歯の並びがお気に召さないらしく来年はじめに再度、ワイヤーで締めなおすかどうかを決めると仰ってた。私がＭＣの仕事をしているので普通の人よりも仕上げを気にして下さってるみたい。今もまだリテーナーを24時間装着しており、外せるのは歯磨きの時だけ。それでもリンガル矯正（歯の裏側にブラケットをつけるタイプ）だったので最初は口の中は切れるわ、舌も傷だらけ・・・確かに周りには矯正してるのは気付かれなかったけどかなり辛かったことを思えば楽勝！歯科の帰り、ちびころろさんに教えてもらった「養命酒」を買いにドラッグストアに寄った。小さい時からＣＭを見ているせいかどうしても年配の人の飲む物ってイメージがあり極度の冷え性の私は手が冷たいことを知られると必ず「養命酒」を勧められたんだけど、なかなか決心がつかず。自分が年をとったことを認めたくなかったのかも知れない。今回、ちびころろさんの「養命酒」についての感想を読み、じゃあ私もと素直に思えたので善は急げと早速、買いに行ったのだ。私は下戸で、それも「養命酒」と距離を置いていた大きな理由なんだけど、夜寝る前に飲むと問題ないらしいのでとりあえずフタを開けて匂いだけかいでみた。うん、確かに薬草っぽい匂い。でも意外にお酒っぽい匂いはない！ホントに風邪薬のシロップみたいだ。今、飲むと日記どころではないので味は明日、報告したいと思います。このあと、洗濯物を干して食洗機をまわしてからベッドに入る前に初試飲してみますね。今夜のパンはツナコーンパン。今日は配合を変えて強力粉に一割の薄力粉を混ぜた。量も少なくし4個分に変更。いつもよりベタついて扱いにくかった。味はどうだろ？！またまた成型ベタで大きさも不揃いでお恥ずかしい。でも、小さいのは次男用ってことで・・・言い訳ですね！
September 30, 2004
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久々に主婦友とランチ！今日のパン画像あります♪
今日、本当は陶芸に行くはずが台風のこともあり「警報」が出たら子供が早く帰って来る可能性も考えられるので休んで主婦友Ｍとランチに行くことにした。主婦友と言っても彼女は同期入社で同い年。子供の年齢も近いこともあり本音で語れる有難い存在。その彼女が去年の夏、予定外の妊娠をし３人目を産むことになった。子供も今や５ヶ月になる。台風も近づいて来てるので朝にキャンセルしてくるかと思いきやおチビちゃんを連れて「オランダ屋」にやって来た。ちょうど雨のやんでいる時だったのでベビーカーに寝かせて入店。親孝行なおチビちゃん、ランチの間眠っていた。今日のランチはメインは「イタリアンチキンハンバーグ」をチョイスし、パンとアイスコーヒーとマンゴープリンのセットで１０００円。安い！最近、ミナミで食事をすることが多かったので余計に安く感じる。パンは焼きたてではなかったのでちょっとガッカリ。でも、チキンハンバーグはパン粉をつけて焼いてありその上にトマトソースがかかっていて子供が好きそうな味。おまけによくこねてあったので美味しかった。ハンバーグなどのミンチ肉ってこね方によって美味しさに差が出ると思う。単純だけど手を抜けない料理の１つ。アイスコーヒーは並々と注がれてあり、デザートのマンゴープリンも生クリームとイチゴアイスクリームのトッピングがあり美味しかった。店が混んで来たので早々に立ち、二軒目はスタバ崩れのようなカフェに行くことにした。本屋の隣でカフェの中にも本が並べてあるんだけど、いっつも「この本は立ち読み（いや、座り読み！）してもいいのかなぁ？」と疑問。わざわざ店員に聞くまでもないので疑問のまま。今日も客は私達だけでのんびり１時間程、話してた。１ヶ月ぶりなんだけど、赤ちゃんの１ヶ月ってスゴイと思う。めちゃめちゃ大きくなってしっかりして来たように感じた。成長が目覚しい。一番上の子とは９歳離れていて「今更の子育て」と彼女は笑うけどエライと思う。正直、私なら産むかどうかで悩むと思う。確かに女の子はすっごく欲しいけど３人男の子を育てる自信がない。だけど、３人目はめちゃくちゃかわいいらしい。「この子だけは一生怒らないかも・・・」だって。今日もパンを焼きました。今日のパンはたらマヨポテトサラダ入りパン。ホントはフランスパンだとよかったんだけどフツーのパンです。
September 29, 2004
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【画像あり♪】お・粗・末なウインナーパン
今日は予定がなくショッピングセンターをウロウロ。本屋さんで読みたかった上大岡トメさんの「キッパリ！」を購入。すっごく面白くて一気に読んでしまった。また今夜も夕食時に明日のパンの仕込みをしようとしたら（今日はＨＢで！と思っていたのに）「明日はウインナーがのったパンが食べたい～」と長男が言い出し、３人一致。民主主義で多数決により決定。またですか～。文句を言いながらもいそいそと準備。なんかね、おとといより昨日、昨日より今日、コネが上手くなってるのが分かる！６年前の勘が戻って来たのか・・・と実はうれしくもある。夕食後、片付けをしたらコネ始め、発酵の間にお風呂に入り、洗濯機を回しながら成型、焼くの時間配分が定着。夕食後はダラダラしがちだったのが時間を上手く使えてる感もあり充実。朝食は小食の長男がまるまる１個残さずにパンを食べて学校に行ってくれるならそれはそれでいいか。私が飽きるのが早いか、彼らが飽きるか・・・。仕事を入れない時はなるべく作るようにしようと思う。でも、でも、成型ベタ。味はまあまあなんですが・・・。
September 28, 2004
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☆久々に手ごねパン☆
昨日、ＨＢにパンをセットしていないのに気がついたのは夜の９時半過ぎ。今から焼くと１時をまわってしまう。早焼きはなんとなくしたくないし。スーパーかコンビニに行ってパンを買って来ようかとも思ったんだけど、お風呂に入った後で既にパジャマだし・・・。迷った挙句、久々に手ごねでパンを焼こうって思い立ったらなんと先日、ＡＢＣでもらったカフェオレパンのレシピを紛失。なんてこったい！カフェオレパン、好評だったからチョコチップもあったので焼こうって思ったのに。また探し物大王に変身。（長男が忘れ物をしたら「忘れ物大王」と呼んでいたら、私が探し物をし出したら子供に呼ばれるようになってしまった。まったく不名誉だ！）仕方なく「手作りパンの本」を引っ張り出し見るが先日ならったＡＢＣの方が簡単な為、面倒に思ってしまう。どこかに紛れ込んでいるのなら探した方が・・・などの誘惑にかられながらもパンを作り始めた。途中、何度もピンチに陥り捨ててしまおうかと思ったけど、あらゆる手段を用いてどうにか完成。出来上がりはまあまあ。心配していた食べられない状態はなかった。今朝、ダンナ達にはなかなかの好評。「こないだのカフェオレパンの方がうまかったけど毎日でも食べたい」だって。食パンよりおかずパンが好きだから予想通りの展開。でも、毎日はなぁ・・・と思いつつ、子供にねだられて今夜もたまごパンを焼いている。こんなことなら製菓より先にパンを申し込むべきだったかも～。美味しいケーキを焼いて後悔を吹っ飛ばすぞぉ。
September 27, 2004
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ヤ・バ・イ・・・・ひょっとしてアルツ入ってる？！
今日は子供の運動会の予備日だったので仕事を入れず、久々にのんびり。昨日、聞けなかった運動会の話をたっぷり聞いた。お昼は何食べる？！ってことでお決まりのマクドナルド。またですかぁ～？ホント何がいいんだか。ダンナも私も昨日の罪滅ぼしで行くことにした。いつも通り子供達はハッピーセットのテリヤキバーガーセット。ダンナは月見チーズバーガー、私はチキンフィレオのセットでサラダをチョイス。結構、混んでた。子供連ればっかり。当たり前か、デートでマクドじゃねぇ。今日は出掛けに火の元、戸締りの確認はしたから大丈夫と余裕だった。実は昨日、エステに出掛ける前にアイスコーヒーがなくなりかけていることに気付いて、作ってから出掛けようとコーヒーポットでお湯を沸かしドリッパーにコーヒーの粉をスタンバってお湯を沸かしながら出掛ける用意をしていた。化粧直しをしたり、服を迷ってるうちに時間になってしまい、コーヒーのことはどこへやら。全く忘れていた。帰宅してすぐに母が私をキッチンに呼ぶので何かと思っていたくらい。そのことを指摘されるまでコーヒーのコの字も覚えてなかった。私がいたからいいようなものの・・・と言うまでもなくこんこんと説教をされた。最近、ホント物忘れがひどくって還暦間近の母に言われるとは情けない。用意した時点で安心してすべて忘れているという有様。毎日、何かを探している気がするし。母に「あんたの方が私より先にぼけるんちゃう？しっかりしなさいよ」と言われる始末。自分でも思い当たることあるから不安。ま、どうでもいいことは忘れてしまうんだけど・・・火事になるのはマズイ！脳みそ、鍛えなきゃ。子供の公文の宿題の採点を暗算でやるくらいじゃ頭の体操にもならないか。あ～あ、また何か忘れてる気がする・・・。火の元点検よし。他のことなら・・・ま、いいか。この性格が災いの元かも？！
September 26, 2004
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運動会かエステか・・・悩む母
母親らしからぬ悩みだとは思うけど、今日の長男の小学校の運動会が午前中までだと思い込み、１６時に友達のＳとエステの予約を入れてた。前日のプリントでお弁当が要るのを知り、午後までかかることに気がついた。おまけに休みのはずだったダンナが急に出勤になり大ピンチ。前回のエステも仕事のリハが長引いてドタキャンしてしまったのでいくらなんでも続けては申し訳ない。悩んだ挙句、用事があった実家の母に頼み込んで無理やり来てもらうことにした。午前中は次男と2人で見学し、午前の長男の出番が終わったらすぐに車で母を迎えに行き午後から３人で見学。どうにか長男の出場するのは全て見、ビデオも撮れた。長男には信頼があるので見てる方も安心して見れる。足も速いし。ただ、次男のように背が低くない為、並んでいても後ろの方なのであまり良く見えないのが難点かな。それよりも次男が来年から小学校なのでちゃんと出来るのかなぁと心配。口だけは一人前なんだけど・・・。予定のあった母も運動会に来てよかったと大満足だったが、「子供をおろそかにして」とまたお小言をたっぷり言われた。ま、そんなことはいつものことなので聞き流せばへっちゃら。１人だけ先に自宅に戻り、難波へＧＯ！前回が抜けてしまったので三週間ぶりのエステに癒されて母のお小言なんてなんのその。迷っていた３年目の更新もしてしまった。あらゆるエステに行ったけどここは技術も問題なし。脱毛の店と同様お気に入りで３年目のお付き合いになる。リフレッシュしてまた明日から頑張るぞ～！！
September 25, 2004
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ABC 無料体験２回目 カフェオレパン
いよいよ最後の無料体験。パンを習うのって６年ぶりなので緊張。材料の計量をして準備してもらってるので間違える心配はなし。詳しいレシピは著作権の関係で書けないけど、ボール二個に材料を分けて別々にこねるのには正直、驚いた。卵を卵白と卵黄に分けるのなら分かりますがパンですからね。以前、習ったやり方とは違うし、コネ方もはるかに楽！こんなに楽していいんかいっ！って感じ。初心者でも失敗がないように発酵を妨げる可能性のあるものはクリアしてやろうって言うのがＡＢＣの考えみたい。今日、同じテーブルでパンの体験をした人が製菓・パンの生徒さんでとても手際が良くて見とれてしまった。さっさとこね終わり、私達の分の洗い物までやって下さった。私達とは全くの初対面で先生に頼まれた訳でもないのにホントさりげなく・・・。実はケーキ教室を選ぶ時に新人だと洗い物を押し付けられたりするのでは？とお局様みたいな人がいる教室はイヤだなぁって思っていた自分が恥ずかしかった。もし、自分が早く出来たとしたら洗い物くらいやってあげればいいんだとすっごく反省。このＦさんみたいないい先輩にならなくてはと決意を新たにした。でも、Ｆさんの「製菓も取っているけど今はパンにはまってるんでパンばかりやってる」の言葉と試食したカフェオレパンの味に納得。おまけにここのパン作りは全然しんどくないし、持ち帰ったパンは柔らかいままだし♪私もパンがやりたい～！！と思ってしまった。今日、師範（マスター）コースまで申し込んだ。講師や販売に興味がない私はライセンスは必要ない気がしてとりあえず保留にした。すごいと聞いていた「勧誘」も全然で「こんなのもありますけど興味があれば」程度でホッとした。せっかく気に入ってるのに勧誘でイヤな思いはしたくないし。イロイロな教室があり、イロイロな先生がいるとは思うけど私の通う教室には満足。悪名高くて怖かったＡＢＣのメンバーに喜んでなっちゃいました。付き添いのはずだった臨月の友人もＡＢＣのパンにメロメロ。最短一年半程で修了するらしいけど、様子見て最初は週１ペースで通おうかと思ってます。
September 24, 2004
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ドジ！！たこ焼きのはずが・・・・。
休日だったのでお昼は何食べよ～？って思ってたら子供達が「タコ焼き食べたい！」って言うのであっさり決定。たこ焼きの粉はブレンドして作るし、ネギは裏に植えてあるのがあるし、すぐに出来るからギリギリまで用意しなくて大丈夫って余裕かましてました。１２時になったので重い腰をあげて小麦粉に卵、ダシを入れてネギをきざんでたこ焼き器を出し、用意完了～♪みんなテーブルに集まり、さあって時にダンナが「タコ出して」ゲッ、タコ忘れてた。固まってしまった私に「どうしよ。買って来ようか」とダンナ。お腹を空かせている子供たちを待たせるのもなぁ・・・。買い置きのツナ缶があるのを思い出し、「ツナマヨ入れよ」と決めてしまった。タコのないタコ焼きなんて・・・と冷たい視線を浴びながらも美味しくなかったらどうしようとドキドキしながらネギ、てんかす、さくらえびとともにツナマヨを入れてみた。「なんか美味しい～」と子供達は大喜び。たこ焼きだと思わなければ全然いける。子供はケチャップででもいけるし、大人はポン酢とかでもいけるんじゃないかな。醤油マヨも美味しかった！偶然の産物だったけど、我が家の定番になりそう。
September 23, 2004
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【画像あり♪】１００均でゲットした製菓用品！
毎月一回、実母を石切神社へ車で送迎している。でんぼの神さんで有名だが、別にでんぼで悩んでいる訳ではありません。祖母の代からお参りに来ているそうなんです。ここには美味しい明石焼きの店や猫グッズばかりの店があったり、あるぺんというケーキ屋さんでシュークリームやソフトクリーム目当てに通っています。（動機が不純なんですが）いつも月末に慌てて行くんだけど、今月は私も忙しく「月末はダメ！」って言ってたのでお昼すぎてから母から連絡があり、次男の幼稚園帰宅後ということになった。今日は朝からだるくて頭痛もするので陶芸教室も休んでいたのに、ったくもぅ！言い出したら聞かないんだから。この人だけには頭が上がりません。もう３３なのに・・・。帰りにオレンジという１００均に寄るのも楽しみの１つ。ここは掘り出し物が多い！戦利品はナントＡＢＣで使われている指で振るうタイプの粉ふるい器の類似品。すっごい便利なので買おうかと思っていた矢先、１００円で買えてしまった。大きさは一回り小さいし、すべりも悪い気がするけどとりあえずはこれで充分かも。使い勝手もいいし、使用後、とても洗いやすいんですよ。それと、５号サイズのケーキ箱。全面に素敵なお花のデザインのものとイチゴ柄。そして、その箱にセットするケーキトレー。以前、別の店で買った時にはついていなかったナイフと袋が付いていた～。お土産に持参する手作りケーキもこの箱へ入れると美味しさが数段ＵＰするから欠かせない。テクのなさを箱でカバーしてるんですけど・・・。
September 22, 2004
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ＡＢＣ 体験一回目♪
いよいよ、体験の一回目。友達と待ち合わせていたのに10分も遅刻。インストアなので裏口から入ることになっていて、入り口で声をかけてから入るって約束なので慌てた。どうにか間に合い、共立てのスポンジケーキを作る。一人一台と思っていたら2人で一台だった。もしかしたら友達は妊婦で私しか入会見込みがないからかなぁと思っていたら、次の回の人達も2人で一台だった。ベーキングパウダーを使わずに作るジェノワーズは初めてで半信半疑だったけど、すっごくふわふわに膨らんだ。ふわふわでもシフォンみたいなシュワシュワ感はない。味は少し甘めでカステラみたい。残念ながらレシピをもらえなかったので正確な分量は分からなかった。その後、ＡＢＣについての説明があり、回数とか値段とか予約の取り方とかライセンスの活用方法など教えてもらった。私は先生になる気もないのでライセンスには興味がない。ライセンスコースにはレシピ代って書いてあったのでレシピは自由に使えるみたいだけど。友達は他の教室も見てから決めたら？と言うし、ここで知り合った方のお友達も他の教室の方がよかったって仰ってるそうなので悩むところではありますが・・・。でも、やっぱり全工程、一人で出来るのとワンホールのお持ち帰りは魅力があるので、多分、次回に申し込みすると思う。昼間のクラスはちょっとお安いですし。せっかくアドバイス頂いたのにごめんなさい。それから、某掲示板にあったみたいに妊婦の友人への勧誘はひどくなかったです。「興味があったらまた来て下さいね」って感じでソフトでしたよ。無理強いとかは全くなし。ブルーのエプロンの方でしたけど大丈夫でした。次回はカフェオレパンの体験です。今日、向かいに座っている方が作っておられましたけど、チョコチップとか入れて美味しそうでした～。楽しみだ。通い始めたらそのつど、報告したいと思ってます。最初はハリキリなので一ヶ月に三回くらい通っちゃうかも～。
September 21, 2004
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ケーキ屋の栄枯盛衰。な～ぜ～。
最近、はまっているデザートはダンナが「衿香が好きそうなデザートがあったから買って来た」とスポーツ新聞と共にビニール袋に入っていた。それはセブン○レブンの「ショコラ オランジュ」というデザート。微かなオレンジと紅茶の風味がチョコレートムースと良く合っていて久々のお気に入り。お値段もお手頃な250円。一口食べるとやめられない。コンビニ前を通ると必ず買ってしまって今週4個は食べてるな。でも、毎回、悩んでしまう。紅茶と食べようか、コーヒーで食べようか。どっちもそれなりにいいんだけど、なかなか決められず、帰宅する車の中ですでに悩んでいる。優柔不断で困ってしまう。お気楽ですね。ａｍｐ○のベルギーチョコソフトも好き。ああ、こうやって少しずつ、冬に向けて脂肪を蓄えていってしまう・・・。寒冷地じゃないのに！今日、三時のおやつにチーズケーキを作って子供と食べた。残りはダンナと夜のお茶会にと思っていたらまたお土産にショコラオランジュを買って来てくれた。彼曰く、「デパ地下より安くつくから」だって。この春からケーキ作りに励んでいるので近所のケーキ屋さんでケーキを買うことがなくなってた。買うとしてもデパ地下とか買物ついでのコンビニとかが多かったし・・・。八月末で駅前のケーキ屋さんがひっそりと閉店していたのを知った。リーズナブルな値段で、そこそこのケーキを食べさせてくれていたのに。ちょっとショック。手書きの張り紙一枚でお別れなんてせつない。。。確かにお土産にもらうのならここのケーキは有り難味が少なかったんだけど・・・。この間もスーパー前にやたら高級感溢れるケーキ屋さんがオープンしたけど案の定、三ヶ月程で閉店。オープン時に買物してもらった500円の割引券だけが手元に残ったまま。ケーキ店は味だけではなく、素人にマネの出来ないオリジナル性、店の外観やラッピング、地域に馴染めるか馴染めないかが生き残れるかどうかのポイントだと思う。多分、駅前のケーキ屋がスーパー前に出店していたら、この店だけでも生き残れたのではないかと思う。でも、あの高級店、スーパー内のタカ○ブネに負けたとあってはやってられないだろうな～。美味しかったし。同情しちゃう・・・。
September 20, 2004
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【お彼岸】霊園にそびえ立つ円盤
朝イチ、ＭＣの仕事を一本こなし午後に帰宅。お天気が良かったのでお弁当を作ってお墓参りに行くことにし、ダンナに連絡。思いつきで今日に決めたのでお墓用のお花やお供えを買い、自宅に戻るとダンナがおにぎりを作っていてくれた。大急ぎでおかずを数品作りお茶やジュースを用意し出掛けた。いつもお墓を掃除しながらはるか頭上にそびえ立つ展望台らしき円盤のような物。主人の両親が亡くなってから4年。四十九日や命日、お盆と年末には必ずお墓の掃除に行ってたものの、その正体な謎のまま。霊園内にあるものの、どこから上がるのかさえ不明。何故か今日、急にその正体を知りたくなったのだ。今までは子供達に「あそこへ行こう」と言われてもなんだか面倒で「またね」といい続けていたけど、今日、どうしてもそこに行かなくてはいけないような気になった。お盆に掃除していたのでそんなに汚れていないし、入り口の木の剪定の必要もなくチャッチャと掃除とお参りを済ませて案内板でルートを確認、霊園の広さに驚いた。ようやく展望台の下の階段まで行き、車を停めて階段を上る。キレイに清掃が行き届いている霊園の中とは思えない程、草が生い茂っていた。人気ないのかなぁ。展望台へと続く急な階段から展望台を見上げると塗装のペンキがはげてたりと寂れた印象。離れて見ていると全然、分からなかったのに。円盤だと思っていた形はワイングラスの様でちょうどグラスの足の辺りに上がって来た時、先人がいた。まさか人がいるとは思っていなかったのでビックリした。登山人の様で長い木の杖（タダの枝かも知れない）を傍らにリュックを下ろし、缶ビールとワンカップを飲んでいた。つまみはするめだった。声をかけていいものかと悩みつつ、会釈だけして素通りした。予想外の先人に驚きながらも螺旋階段を上ってワイングラスの上に到着。ゲッ、上はもっと年月を感じさせる落ちぶれよう。地面のタイルらしきものはところどころ剥がれ、望遠鏡があったであろうところは土台だけが残る有様。けれど、山の上の霊園に立つ展望台だから眺めは最高。空気さえ良く感じる。頭上を越える飛行機の大きさに子供達は驚いていた。私は下の登山人らしき人の頭上でたった一つの螺旋階段しか逃げ場がないことの方が気になって携帯の電波が届くかどうかだけを確認。こんな山の上でも健気にたつ電波のアンテナが愛おしかった。墓場で殺されたりしたらイヤだもんね。←そんな風に思わせる程、寂れた場所だったんです！とは言え、大阪を一望出来るであろう山上でのお弁当は最高♪小食な次男も食が進む、進む。気分良く食べていると螺旋階段の軋む音が・・・。咄嗟に携帯を握り締める。すると、私達と同じくらいの家族連れが上って来た。仲間だと思ったのにあちらさんは愛想のない人で会話どころか目線も合わせない。目があったら「こんにちは」くらいは言いたかったのに。食事が済んで展望台から降りるとさっきの登山人はまだいた。目があったので今度は「こんにちは」と声をかけたら微笑んでくれた。急な階段を下りる時、お墓とお墓の間にシートをひいて宴会らしきものを行うおばちゃん達が。思わず「ゲゲゲの鬼太郎」の曲が頭の中をグルグル～。まさしく妖怪の宴会に相応しいシチュエーション。墓で殺されるだの、妖怪の宴会だの、君の想像力には呆れて物が言えないとダンナに言われてしまった。
September 19, 2004
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ヤバそうな園児六人ピラミッド完成の裏・・・。
メインイベント、年長児の組み立て体操は運動会も佳境になった頃に行われるので親はドキドキ。ただ、応援することしか出来なかった。だって6人組だから自宅で練習と言う訳にもいかないし・・・。長ズボンに履き替えて裸足になった園児達が入場して来た。必死でわが子を探して・・・大袈裟でした。一番おチビさんグループなのでクラスの一番前なので探すまでもないんですけど。メンバーは小さくてどんぐりの背比べのひょろひょろの６人。簡単な扇やウエーブなどから始まり、いくつかの披露の後、三人組のお神輿。あれれ？他の子達に比べてお神輿の高さが明らかに低いぞ～！この三人が六人ピラミッドの土台なんだからかなりヤバそう。いよいよ、最後の六人ピラミッドが始まった。うちの息子を真ん中にヤバい三人がうずくまる。うずくまってるだけなのに見るからに危なそうな気配。続いて二段目の二人が怖々、上に乗る。よっぽど怖いのか土台の体操服をぎゅっとつかんでいる。ピラミッド開始前、どこからか先生が現れて、何故か横で土台を押さえている。ビデオを構えながらなのでどうしてもこのヤバそうなピラミッドしか目に入らなかったんだけど、たまたま斜め後ろのピラミッドが見えた。ナントすでに一番上の子まで乗っている！先生が横に来たのはたまたまでも偶然でもなく明らかにマークされていたのだ。やっとのことでヤバそうなピラミッドにも頂上が出来た！先生も手を離している～！！スゴイ。とにかくよく頑張った。ピラミッド完成の時でさえ、顔を上げることもなく（多分、余裕なかったんでしょう）ひたすら地面を見て耐えている息子達を見て感動した。どうにか崩れることなくピラミッドが完成したに違いないんだからとうれしかった。その日の夜、子供達が寝てからダンナと2人で喜びの感動に浸ろうとビデオを見た瞬間、凍りついた。六人ピラミッド完成時、確かに先生の補助の手は離れていた。でも、でも、ビデオにはしっかり写っていたのだ。肉眼では見えなかった、イヤ、見ていなかった「土台を支える」先生の・・・・足が。感動が爆笑に変わったのは言うまでもありません。先生、子供達のプライドを守って下さってありがとうございました。
September 18, 2004
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明日は次男の幼稚園最後の運動会！
お天気も心配だけど、幼稚園最後の運動会のメイン行事は年長さんの組み立て体操！長男の時は体も大きくて背も高かったので全く心配はしなかったんだけど、次男は細くて小さいのでドキドキ。去年は一番チビだったので今年も・・・と思っていたら背が伸びて前から5番目になってた。成長を喜んだのも束の間。なんと6人ピラミッドなので三段目の真ん中らしい・・・。一番、重要なポジションにうちの弱っちょろい次男なんて、二段目、一段目の子供達に申し訳ない気も。恐る恐る聞くと「一回目はガマン出来るけど、二回目は崩れてしまうねん。」とさらりと言ってのける「のほほん次男」にしんどくても頑張らないとと諭したのが今月初め。それから毎日、帰宅後は6人ピラミッドの話ばかり聞いてしまう。そのうち、祖父母、伯父伯母までの関心事に。「お友達に肉をイッパイ食べたら力が出るって言われた」「上に乗る子がさっさと乗らんから疲れてしまう」「頑張ってたのに横の子が崩れるから崩れてしまった」「今日は二回とも頑張れた」おいおい、君は肉はしっかり食べてるし、残してるのは野菜やろと言うとそれからはきちんと残さず食べるようになった。彼は彼なりに一生懸命頑張って来た。いよいよ、明日。その成果が発揮出来るはず。毎年、感動して泣くお父さんも続出する「組み立て体操」明日は私も泣いてしまうかも・・・。今、明日の朝の「紅茶パン」がＨＢの中で紅茶のいい匂いを部屋中に漂わせている。大好きなミルククリームをたくさんはさんであげるから頑張れ！
September 17, 2004
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【☆画像☆】ガトーショコラを作りました♪
この間、ＡＢＣで教えてもらったガトーショコラと違うレシピで焼いてみました。教えてもらったゴムベラの使い方をマスターして切り混ぜも手際良く上手くいき、メレンゲをつぶさずに混ぜられました。１日置くと味が馴染んでより美味しくなるので食べるのは明日。ガマン、ガマン。ちなみにＡＢＣクッキングでは体験の時は持ち帰り袋が必要だったので１００均で１５ｃｍ用のケーキ箱とトレーを購入して持参しました。ちゃんと持ち手があって持ち手を立てると中が見えるようになっていてなかなか立派！ＡＢＣでも評判でしたよ～。でも、本コースになると１８ｃｍサイズのケーキを作るらしくお持ち帰り用の箱も付いて来るらしい♪明日は食パンを焼く日！紅茶パンでも焼こうかなぁ。
September 16, 2004
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【画像あります】ありり～。膨らみすぎて食パンが・・・。
昨日、そらら６１２さんの日記から「ふわふわミルクパン」のレシピを頂き、早速作りました。ＨＢでは初めて卵を入れて作るパンだったので出来上がりが楽しみで、焼いてる間もいつもよりも美味しそうな匂いが漂っていました。ピ～ッピ～ッピ～ッ。焼き上がりのアラームが鳴ると同時に取り出したら・・・押し込まれていたかのように窮屈そうな食パンが！！おまけにレーズン・ナッツ容器の跡がクッキリとついていました。でも、ホントふわふわでとても美味しかったです～！！ ＊＊そらら６１２さんのレシピ＊＊強力粉・・・・２８０ｇ（私はカメリアで）砂糖・・・・・大３塩・・・・・・小１バター・・・・３０ｇ（私はマーガリンで代用）卵＋水・・・・２００ｃｃ（今回は牛乳で）スキムミルク・大１イースト・・・小１
September 15, 2004
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昨夜のパン
先月末にナショナルの１０３を購入してから自宅用に２日に一度のペースでパンを焼いています。取説にあった分量でカメリア使用のミルク食パンばかり焼いていますが、９年前に持っていたエムケーの物とは比べ物にならない位、美味しいです。特に耳が好きになりました。（エムケーのホームベーカリーが悪かったとかではなく９年の間に各メーカーで改良されてるんだと思いますが・・・）牛乳を入れる為、タイマーではなくオンタイムで焼いているんですが、スーパーでＳＨＯＷＡのクオリテが安かったので購入して早速、焼いてみたのですが、焼き上がりの高さがカメリアに比べてお粗末でした。アラームが鳴ったのにすぐに出せなかったせいか、水の温度が高かったのか、原因は不明ですがちょっとガッカリしました。朝食時に食べたのですが・・・見た目同様、やっぱり重たいパンでした。
September 14, 2004
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ＡＢＣクッキングスクール
先週、友人と「ガトーショコラ」の体験に行きました。なかなか感じがよかったので次回の２回無料体験を申し込んだのですが、某ちゃんねるでは評判が悪くてちょっと不安。 ケーキコースで通おうかと考えているので検索をかけたら楽天日記でＡＢＣに通っている人を発見！ついでに私も日記を書くことにしちゃいました。 私は今まで料理教室に通ったことがなかったので、自己流で本を見たりしてケーキを作っていたのですが、生地の混ぜ方とかヘラの使い方など・・・目からウロコでした。←私が初心者過ぎるのかも知れませんが。 ＡＢＣについては来週、２回の無料体験に行くので、また報告したいと思います♪
September 13, 2004
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- パンを焼こう！
- 《画像》ゴマきな粉ちぎりパン 作り…
- (2026-08-03 17:05:35)
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- パン！ぱん！パン！
- たっぷりホイップあんぱん LAWSON
- (2026-08-02 19:37:50)
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- ■□手作りお菓子□■
- 《画像》オレンジジュースゼリー 作…
- (2026-07-18 16:25:20)
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