全22件 (22件中 1-22件目)
1
目黒~五反田の中間くらいにあるイタリアンレストランでランチをしてきたよ。小林食堂飛び込みで12時に伺ったところすでに空席は1テーブル!でも4人全員が席につくことができたよ。よかったー。セーフ今回いただいたのはこちら。グリーンサラダ 人参&ブロッコリーのピューレー添え焼きたてパン&オリーブオイル真鯛のソテー&アスパラと筍のリゾット、新玉葱のフリット添え紅茶飲み物は、ワイン、ビールも選べるの。出てきたお料理は、見た目にも美味しそうそして、食べてみて、味にも量にもみんな大満足。近すぎてノーマークだったんだけど、美味しいランチで、ちょっとびっくりしちゃった。ランチ所要時間は、だいたい1時間半くらい。ゆっくりお食事できるので、休日にのんびりいただくランチにぴったりかも。オススメ!今回のキーアイテム★「小林食堂」
2010.03.30

今年も浜離宮のお花畑に菜の花を観に行ってきたよ。浜離宮恩賜庭園入口付近のソメイヨシノも咲き始めていたの。4分咲きくらいかな。そして、お花畑は予定通り菜の花が満開!あまりにも黄色くてそこだけ別世界みたいなの。黄色いお花がかわいいね。一面の菜の花!お花畑の向こうには近代的なビル群菜の花の足元に咲くオオイヌノフグリなんだかとっても春気分になっちゃったそろそろはソメイヨシノもそろそろ満開になりそう。今年もいろんなところの桜をみに行かなきゃね。今回のキーアイテム★「浜離宮のお花畑」
2010.03.28
銀座の裏通りにある定食屋さんでランチしてみたよ。銀座 たちばなかりんとうやさんと同じ名前私は、「さばの塩焼き定食」をいただいたよ。内容はこんなかんじお漬物小鉢赤出汁のお味噌汁ごはんサバの塩焼き 大根おろし添え脂ののったサバが焼き立てで、ジュウジュウいいながら運ばれてくるの。サバは半身なので、食べ応え充分!こんな和定食ってなんだかホロリとするよね。夢中で食べちゃった。たまに、こういう定食屋さんでランチいただくのも日本人のDNAが刺激されていいよね。おススメかも!今回のキーアイテム★「銀座 たちばな さばの塩焼き定食」
2010.03.27

お友達のフレンチレストランに予約を入れてもらって、10年来の仲間が集まってのディナーをしてきたの。お店はこちら。Chouette(シュエット)シェフの「何が食べたい?」という問いに、メニューとにらめっこした結果、思わず、「全部をちょっとづつ食べた~い」今回は、そんなワガママに特別にお友達サービスで応えていただけたのお料理の数々はこんなかんじ。オリーブピクルスの盛り合わせ自家製パンとリエット生ハム自家製イノシシのサラミタラバガニと根セロリのサラダ鮪のタルタル ホタルイカと山菜のマスタードあえ桜鱒のマリネ ルッコラのサラダ手長海老と菜の花のテリーヌフォアグラ・鴨・トリュフのパテ、イチジクのコンフィチュール鯛とホウボウのポワレプラチナポークのコンフィと内臓のソーセージフランス産ウズラのロースト仔牛のビール煮込みと春キャベツ骨付き仔羊のグリエと野菜のオーブン焼き牛タンのステーキヨーグルトと金柑のブランマンジェ、グラス黒トリュフのグラタン、クレームブリュレ風ミルティーユのタルト、ヴァニラアイスクリームガトーショコラと自家製アイスクリームお料理の様子はこんなかんじ。手長海老と菜の花のテリーヌフォアグラとトリュフのパテ鯛とホウボウのポワレ骨付き仔羊のグリエ牛タンのステーキズラリと並んだメイン料理ヨーグルトと金柑のブランマンジェ牛タンのステーキ黒トリュフのクレームブリュレ写真はほんの一部なんだけれど、心のこもった美味しい料理がたくさん登場。口に運ぶたびにみんなが思わず笑顔で「本当に美味しいね~」おなかいっぱいになるのを忘れて堪能。ワインもすすんでおしゃべりも盛り上がっちゃった。フレンチレストランの試食会とかって、参加する機会ってなかなかないので、ちょっと特別感あってすごく楽しめたよ。また近いうちにお食事にうかがわなきゃ~。アットホームな雰囲気で美味しい料理がいただけるフレンチレストランって大好き。おススメ♪今回のキーアイテム★「シュエット」
2010.03.26
![]()
タコ焼き専用の鉄板を週末にデビューさせてみたよ。こちら。イワタニ たこ焼きプレートフライパン感覚でコンロにポンと載せて使うの。シンプルさが気に入って購入しちゃった♪鉄鋳物製なのでズッシリ重いけれど、均一な熱伝導が期待できるのがポイントね。使い始めなので、まだ油が馴染んでなくて上手にクルっと返せずにちょっと手こずっちゃった。それでも頑張ってなんとか丸く仕上げたよ。こんなかんじ。おうちタコ焼き見た目はともかく、なかなか美味しく焼けたよいいじゃない。もっと早く買っちゃえばよかったね。このくらいの鉄板だったら収納にもかさばらなくてオススメかも。今回のキーアイテム★「イワタニ たこ焼きプレート」
2010.03.23

先日ランチマットを作って余った布で、鍋つかみをつくってみたよ。裁断した布を重ねてまち針でとめて、ミシンでコトコトっと縫って、くるっと表に返したら完成~。こんなかんじ。手作り鍋つかみ布の耳をループ状に縫って、紐を作って縫いつけてみたの。ヒョイと引っ掛けれると便利自分で型紙から考えて作ると、妙に充実&達成感が味わえるのよね満足度も高いね。買えばすぐに手に入る物を、たまには、あえて手作りするってオススメかも!今回のキーアイテム★「手作り鍋つかみ」
2010.03.22

ガーデニング用品が充実しているホームセンターに行ったら、春の苗がたくさん並んでいたよ。早速、ほしい苗を購入しちゃった。ローズゼラニウムローズゼラニウムは香りが大好きなの。木化しちゃったので新しい株を購入したよ。ナスタチウム鮮やかなお花とまぁるい葉っぱがとってもキュートなので大好き。葉っぱもお花も食べれるってのもポイント。こちらは一年草なので毎年植えたい苗なの。今年もハーブで生き生きしたベランダになるといいな。収穫して食卓に登場させるのも楽しみの一つよね今回のキーアイテム★「ハーブの苗」
2010.03.21
「鹿刺し(るいべ)が手に入ったから新年会がてらうち飲みでも~」ってお誘い。わーい。いくいく。もはや、毎回の恒例になったスパークリングワインの手土産を持参したよ。この日はとても春っぽい陽気だったので、春気分でロゼのスパークリングメインはやっぱりおうち飲みの定番「鍋料理」豆乳鍋をつつきつつおしゃべりしながらいろんなお酒を楽しんだよ。もちろん、程よく解凍されたるいべもね♪生姜しょうゆでおいしくいただいたよ。おなかいっぱい飲んで食べて大満足で一人800円!おうち飲みって本当にコストがかからなくて素晴らしい~。今回のキーアイテム★「おうち新年会」
2010.03.20

手回しミシン(アンティーク)が欲しくて15年くらい探し続けてるけど、コンディションが良い物になかなか出会えなくて、半ばあきらめていたの。ところが、昔ながらの手回しミシンって、現在も製造販売されてたのね知らなかった~。アンティークミシン ブルーバード (HA-H)ミシン屋さんが販売してる現行モデルなので、アフターケアが万全な点がとっても心強い♪アンティークにこだわらなくていいかも!これが欲しい~そして今日、おうちに届いたよ。これ。ホワイトデーに買ってもらったんだけど、人生初の「Myミシン」♪早速、操作確認をかねてハンドルをクルクル回して縫ってみたよ。コトコトのんびり縫えていいかんじそういえば家庭科室の足ふみミシン以来なの。時代の進化に乗り遅れちゃってるね。機能や操作性の感覚にギャップが少ない分、意外と違和感なくすんなりと扱えちゃった。実用を兼ねる手回しミシンはインテリアアイテムとしても、おススメかも!今回のキーアイテム★「アンティークミシン ブルーバード HA-H」
2010.03.18

いつものワイン屋さんに注文していたワインがおうちに届いたの。オーガニックワイン専門店 マヴィ今回は、毎年恒例のオリジナルワインと、お花見用のロゼワインをまとめ買い。こんなかんじ。シャルドネ 2009 マヴィ特別限定仕込 白 - ドメーヌ ド ブローカベルネソーヴィニョン2008 マヴィ特別限定仕込 赤 - シャトー ド ルーヴァール ロゼ - ドメーヌ パンシナそれぞれ2~3本づつ購入したの。そろそろ桜のつぼみも、ほんのり色づいてきてるね。今年もワインをもってお花見にいこうっと♪今回のキーアイテム★「マヴィのオーガニックワイン」
2010.03.17
![]()
先日、久しぶりに新宿中村屋でカレーを食べて以来、おうちでカレーを作ろうって思いつつ、やっとつくったよ。カレー粉はいつものこれ。直火焼コスモ カレールー・辛口 170gいつも分量通りにするのは水の量だけでお野菜はお鍋に入るだけたっぷり投入。今回は、シンプルにじゃがいも、玉ねぎ、人参。お肉は鶏もも肉のぶつ切りにしたよ。このルーで作ったカレーは、旨みと辛さのバランスがよくて美味しい!一旦冷まして翌日に食べるとさらに美味しい!カレーを作るときに興味があったら試してみるといいかも。ちょっとオススメ。今回のキーアイテム★「コスモ 直火焼き カレー・ルー 辛口」
2010.03.15

先日購入したシエナのファブリックで、手作りのテーブルクロスとランチマットの作成に着手したよ。とりあえず本日は、仮縫いまでテーブルクロスは1000×1000mmにしたので、布の端のロゴをうまく生かすことができたよ。こんなかんじ。テーブルクロスの裏側の始末思いのほか上手に縫えてちょっと嬉しい。ランチマットのほうは、柄を生かすために、予定より5mmだけ大きく455×355mmにしたの。こんなかんじ。周囲1センチに白い部分をキープまだ仮縫い状態だけど、後日、まとめてミシンがけをするつもり。布がちょっっぴり残ってるので、あとは鍋つかみもつくっちゃおうかなぁ。今回のキーアイテム★「アルテックのシエナ」
2010.03.14

初夏に公開予定の映画のスニークビューに行ってきたよ。どんな映画が見れるのかはもちろん、出演者もストーリーも一切が当日まで秘密なの。ワクワクするよね。上映された作品は、こちら。ソフトボーイ思い込みで突き進むキャプテンに、チームメンバーが思わず(?)ついていっちゃうの。ちょっぴり強引なところもあるけれど、リーダーシップの大切さとか思い起こさせられちゃった。2010年6月19日に公開なので、興味があったら見てみるといいね!今回のキーアイテム★「ソフトボーイ」
2010.03.13

新しいランチマットが欲しくていろいろ探していたんだけど、そのうちに「自分で作るのもいいなぁっ」て気がしてきたの。早速ファブリックを購入してみたよ。こちら。【1m幅カット】Alvar Aalto(アルバー・アールト)デザインartek(アルテック)/FabricsSIENA ブラウンついでに、来客用にテーブルクロスもつくろうかな。artek 90Bのカジュアルさを生かすには、どんなサイズのテーブルクロスがいいのかしら。試しに実際に布をかけて確認してみたよ。こんなかんじ。案1) 750×750mmのイメージ案2) 1000×1000mmのイメージ1000×1000mmが安定感があっていいかも。作ってみての感想はまた後日!今回のキーアイテム★「アルテックのシエナ」
2010.03.12

先日、ドレステリアで素敵なレザーブルゾン見つけちゃった。どうしよう~って、思っているところにルミネカードで10%OFFのお知らせいいタイミングすぐにお取り置きさせていただいて、購入♪。こちら。ドレステリアのレザーブルソゾン肩幅小さめでコンパクトにスマートに着れるの。ゴールドのダブルジッパーもいいかんじ。女の子らしくコーディネートするのが気分かも~合わせたいのはレースやリバティプリント。ふんわりスカートやバレエシューズもいいね。お店の方のアドバイスでは、パーティーバッグと合わせるのもオススメって。感想は、また後日♪今回のキーアイテム★「ドレステリアのレザーブルゾン」
2010.03.11

冬の間はすっかり姿を消していたチャイブの芽が、にょっきりと地表に顔を出してきたよ。こんなかんじ。チャイブとイタリアンパセリのコンテナ冬眠から目覚めたんだね。もう春はすぐそこに来てるっって事かもね。今回のキーアイテム★「チャイブ」
2010.03.10
いつものお店に日本酒を楽しみに行ってきたよ。なかむらやお外は雪が降ってて凍える寒さだったので、まずは熱燗で緑川をいただいたよ。ひとごこちついて、じっくりメニューを眺めると、例のごとく、いろんなお酒が入れ替わってる~♪今回、マスターのオススメは「のみ比べ」なんだって。おもしろ~い。日本酒のうんちくなんて、なんにも語れないけど、いろんな味を試すのは楽しくて大好き!この日いただいたのは、たぶん、こんなかんじ。[三千櫻] 生原酒 × 火入れ[朝日山] 2010年元旦しぼり × 2009年元旦しぼり[愛乃澤] 生しぼり開封直後 × 生しぼり開封1ヶ月[愛乃澤] 無ろ過生原酒 × ろ過生原酒どちらもとにかく美味しいの飲み比べの感想としては、最初の3種は、本当に微妙な違い。でも、なんとなく、わかった気がして左右のお猪口の位置を入れ替えてみたの。そうすると、もう、どっちがどうなのかまったくわからなくなっちゃった。「やっぱり、超凡人だねー」って笑っちゃった。行くたび、いろいろ面白い品揃えで楽しませてくれるお店って本当にうれしいよね。いいお店に出会っちゃったなぁって、毎回感動しちゃう。今回のキーアイテム★「なかむらや」用賀なかむらや 美味しいお酒を 楽しもう
2010.03.09
外出していてなんだかむしょうにカレーな気分になることってあるよね。そんなときにちゃんと美味しい正統派カレーが確実に食べれるお店があるとうれしいね。私のお気に入りはこちら。新宿中村屋ちょっぴり値段設定が高めなので、そんなに混雑していないし、確実に美味しい♪デパートのレストランフロアとかに、入っていることも多いので見つけるのも楽チン。私はやっぱりインドカリーが好きかも。今回も、インドカリーをいただいたよ。やっぱり中村屋のカレーは大好きそういえば、しばらくおうちでカレーを作ってないよ。来週あたり、久しぶりにおうちカレーにしてみようかな。今回のキーアイテム★「新宿中村屋のインドカリー」
2010.03.07
ちょっとご無沙汰していたお気に入りのお鮨屋さんに行ってきたの。この日も、まいどおなじみのコースで、お刺身、にぎり、巻物の順にいただいたよ。美味しい!ネタはもちろん、板さんがいいのよね。シャリがすっごく絶妙な握り具合で、おすしって本当に美味しい~ってしみじみ思えるよ。こちらに通い始めた当初に、「月に一度は食べに来よう!」って思ったけど、今度こそ「月に一度!!」って改めて思っちゃった。また来月も予約してうかがおうっと♪今回のキーアイテム★「鮨 一新」2009年4月8日
2010.03.06

先日の強い風にあおられて、窓辺に飾ってあったお気に入りのお猪口が転落しちゃった。びっくりして「きゃ~」って叫びながらかけより、拾い上げてみると、割れて大きなヒビまで。。。こんなかんじ。益子焼 「まるむしこうぼう」さんのお猪口すごくショック。そんなときにお友達が趣味でやってる「金継ぎ」を思い出したの。陶磁器などの修理に用いられる伝統の技術なんだってね。漆金継ぎ(うるしきんつぎ)キット ■【送料無料】すがる思いでお願いしてみたところ、快く引き受けてくれたの。ありがとう~!!作業は、パテで割れた箇所を固定して、乾燥させて漆を塗ってまた乾燥させて・・・、最後に金でコーティングして仕上げるので数ヶ月がかり。今回は「銀」で継いでもらうことにしたの。仕上がりは梅雨明けくらいになるんだって。修理で器に新しい魅力が付加されると思うと、いまから出来上がりがとっても楽しみ。今回のキーアイテム★「金継ぎ」
2010.03.04

気になっていた渋谷のお粥屋さんにいってみたよ。中華粥 香港ロジ真っ赤な「粥」の看板がよく目立つね。とりあえず、生ビールで乾杯して、早速オーダー。いただいたのはこんなかんじ。麻婆豆腐鶏肉とカシューナッツの炒め鶏粥ホタテ粥あげパンお粥はもちろん、お料理も美味しい店内の雰囲気もワイワイ気軽な屋台っぽくていいかんじ。とっても気に入っちゃった♪また渋谷で軽くおしゃべりって時に使いたいな。今回のキーアイテム★「香港ロジ」
2010.03.03
おうちのお味噌を切らしちゃったのでお味噌を買いに行ってきたよ。味噌蔵徳兵衛前回は、「名匠」ってお味噌だったの。今回は白味噌から選んでもらったよ。白味噌も選択肢いろいろ。しっかりめ淡め赤米入り粒々感あり漉し味噌・・etc.お味噌汁でお味噌を味わいたいので、しっかり味の「善光寺」を500gいただくことにしたよ。キャンペーン中とのことで50g増量していただいちゃった。毎月30日は「味噌の日」でスタンプ2倍サービスなんだって。次回はちょっとタイミングを合わせてみようかしら♪今回のキーアイテム★「味噌蔵徳兵衛」
2010.03.01
全22件 (22件中 1-22件目)
1
![]()
![]()
