2007.11.01
カテゴリ： おいしいもの
豚肉創作料理 やまと
ここで使っているのは「やまと豚」。
お肉の特徴はこんなかんじ
- きめが細かく柔らかい
- 脂肪の甘味があり、風味が良い
- 直営牧場から直送。鮮度が良い
- 調理しても「アク」が出にくい
- 活性水飼育で細胞のすみずみまで生き生き
そして、このお店の名物料理が
薬膳不老長寿鍋なの。
ピリッと辛い薬膳スープ。
その中でやまと豚をしゃぶしゃぶ。
その他のお野菜や具材は
じっくり煮込んでいただくの。
とってもおいしいよ☆
最後はおうどんを投入。
薬膳スープで煮込むと全てがおいしい
美容と健康に良くて、
疲労回復にも効果的なんだって。
お肌つるつるになれちゃうかもー。
通販でも不老長寿鍋セットが購入できるよ。
やまと豚 不老長寿鍋セット
自宅でのんびりお鍋をつつくのもよさそうだね。
今回のキーアイテム★「薬膳不老長寿鍋」
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最終更新日
2007.11.01 10:16:09
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