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July 3, 2002
カテゴリ： カテゴリ未分類
午前中から幼稚園のＰＴＡ役員会。
役員会がおわり眠くてたまらないちぃちぃは車に乗ったらすぐ寝てしまった。生協に寄り、パンを焼くための強力粉を買う。
（うちは専ら食パンばかりだけど、やっぱり家で焼いたのは美味しい♪）
青果売り場でニガウリ発見。かなり大きいもので、１９８円。
これはゴーヤチャンプルーにするしかないでしょ！！と買って帰った。
この間初めて作って以来はまってしまった。帰りが遅いパパの分も作っておいて置けるし何しろすぐできるので助かる。
ニガウリはそれまで食わず嫌いだった。
苦いって言うだけで敬遠・・・沖縄に行ったときに飲んだゴーヤ茶も敬遠に輪をかける原因だった。
この苦味。癖になりそう！！って・・・。
ちぃちぃはよう食べないが、意外にもなっちが気に入ってニガウリのところをパクパク食べている。
私も作りながらニガウリだけ失敬。
食わず嫌いはまだまだある・・・
見てくれが悪い（気色悪い）という理由でなまこ、ホヤ。
パパは時々お昼ご飯に食べているらしいが、あれだけはきっと
一生食わず嫌いのままだろうな・・・
今日のゴーヤチャンプル－も大満足。
ニガウリの美味しい料理法、どなたか教えてください!!
役員会がおわり眠くてたまらないちぃちぃは車に乗ったらすぐ寝てしまった。生協に寄り、パンを焼くための強力粉を買う。
（うちは専ら食パンばかりだけど、やっぱり家で焼いたのは美味しい♪）
青果売り場でニガウリ発見。かなり大きいもので、１９８円。
これはゴーヤチャンプルーにするしかないでしょ！！と買って帰った。
この間初めて作って以来はまってしまった。帰りが遅いパパの分も作っておいて置けるし何しろすぐできるので助かる。
ニガウリはそれまで食わず嫌いだった。
苦いって言うだけで敬遠・・・沖縄に行ったときに飲んだゴーヤ茶も敬遠に輪をかける原因だった。
この苦味。癖になりそう！！って・・・。
ちぃちぃはよう食べないが、意外にもなっちが気に入ってニガウリのところをパクパク食べている。
私も作りながらニガウリだけ失敬。
食わず嫌いはまだまだある・・・
見てくれが悪い（気色悪い）という理由でなまこ、ホヤ。
パパは時々お昼ご飯に食べているらしいが、あれだけはきっと
一生食わず嫌いのままだろうな・・・
今日のゴーヤチャンプル－も大満足。
ニガウリの美味しい料理法、どなたか教えてください!!
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Re:ゴーヤチャンプルー(*^-^)(7/3)
ロデム723 さん
こんばんは。私も昨日ニガウリを買ってきました。そしたら、田舎から届いた荷物の中にニガウリが・・・。(*^o^*) うちでは、薄くスライスして、さっと湯通しして小鉢へ。鰹節をたっぷりかけて、醤油をかけるだけです。食べにくいようでしたら、ゴマ油を掛けたり、ちりめんじゃこや油揚げ（焼いて余分な油を飛ばし、パリパリにしたもの）の千切りをトッピングしても美味しいですよ。友人は納豆に混ぜていました。(^^ゞ<br>美味しい食べ方があったら、私にも教えてください。
(July 4, 2002 12:50:57 AM)
Re:ゴーヤチャンプルー(*^-^)(7/3)
つるばらつるばら
さん
昔、一度作ったらまずかったので それ以来作っていないのだけど、作り方が間違っていたのかなぁ…よかったらレシピを教えてください(..)
(July 4, 2002 02:45:50 AM)
Re:ゴーヤチャンプルー(*^-^)(7/3)
etaka84
さん
ゴーヤ、中山美穂のビールのＣＭを思い出しながら読ませてもらいました。<br>食べた記憶がありませんが、今度チャレンジしてみます。母の実家が仙台と言う事もあり、小さい頃から、ほやは食べていました。独特の味なので好き嫌いが多いかと思いますが、私は大好きです。ただ、新鮮なほやは関西では見ることがほとんどできません（泣）<br>やはり、小さい頃の食生活が影響しているのでしょうね～
(July 4, 2002 03:20:58 AM)
Re:ゴーヤチャンプルー(*^-^)(7/3)
manto1969
さん
だめなんだよね～～ニガウリ。。。。。<br>あれね・・簡単に栽培できるよ・・・・<br>毎年こぼれ種で・・出来てるみたい・・・<br>誰も食べていあにけど・・年寄りが健康にいいと聞いて、作ったのが、最初らしいね・・・・。<br><br>
(July 4, 2002 04:48:45 AM)
Re:ゴーヤチャンプルー(*^-^)(7/3)
たかおり
さん
わたしたべ食べた事ないの。。。<br> でも絶対好きな味だとおもうのよね。<br>夏ばてもしないらしいし。<br> 私もレシピききたいなあ。
(July 4, 2002 04:11:41 PM)
Re:ゴーヤチャンプルー(*^-^)(7/3)
ぴこっぺん２
さん
またに売ってるよね。<br>私も食べてみたいけど・・・やっぱりね～。<br>でも今度見つけたら食べてみよう！！<br>で、作り方教えて～～！！
(July 4, 2002 08:12:07 PM)
Re:ゴーヤチャンプルー(*^-^)(7/3)
萌華
さん
ゴーヤね、最近よく見かけるね。<br>私も買おうと思ったんだけど、ダンナが<br>『それは、ちょっと･･･』と、苦手発言！<br>食べたことないのに･･･。食わず嫌いってやつ？？<br>私は食べたいんだけどな～。<br><br>えー、ビタクラフトの持ってるんだ～？？<br>ビタもよく耳にするメーカーよね。<br>ビタはどんなカンジなのかしら？？
(July 4, 2002 11:10:00 PM)
Re:ゴーヤチャンプルー(*^-^)(7/3)
ロデム723
さん
こんばんは、なっちぃ☆さん。貴女の日記に胃袋が反応しちゃって(^^ゞ、今夜もニガウリでした。うちの息子達はニガウリが苦手なので、スライスしたニガウリは、まず湯通しします。しんなりしてからごま油で炒め、濃い目のすき焼きの味（子供向けに甘め）に仕上げ、木綿豆腐を入れ、火が通ったら、タマゴ♪ しんピだけは食べてくれました(^.^)。いつものより好評でしたが、なっちちゃんは小さいのに、食べられて、本当にエライわよね。今は田舎から来た”もち米”と格闘しています。虫が湧く前に食べなくちゃいけないのに・・・。おはぎ、お赤飯以外の食べ方ってありませんかしら？
(July 5, 2002 12:03:59 AM)
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