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かぷぺん
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Comments
2008/01/16
テーマ： ●食べた物の画像♪(93248)
カテゴリ： ごはん☆
今日のごはんは、「かじきの豆鼓炒め」・「キムタコ納豆」・「卯の花」・「コロッケ」
すっごく久しぶりに炒め物をつくったよ～
どうやって炒めていいか悩んじゃった
でも、なんとか完成
中華だから、ちゃんとニンニクと生姜いり～
１時間以上漬けておいたら、かじきがふっくら
脂っぽい柔らかさじゃなくて、身がやわらかいって感じで
味付けは、豆鼓と塩と胡椒だけ～
豆鼓は刻んで使うと風味が増していいんだよ
キムタコ納豆は、その名のとおりキムチとタコと納豆
タコキムチがあるんだから、納豆にタコをいれてもありでしょ～
っておもってチャレンジしちゃった
ふつ～においしかったよ
今度はキムチ納豆に何を入れようかな～
卯の花は私のごはん代わり
乾燥おからをつかってるから、一人分が簡単に作れちゃうの
干ししいたけは電子レンジで戻してるの
使いたいときにすぐに戻るから、いつも電子レンジなの
コロッケは市販の物～
甘エビクリームコロッケと普通のコロッケ
懐かしい味
明日は晴れるけど、寒いみたいだね
朝、カプリの散歩に行くときは防寒フル装備だよ
寒いのは苦手だよ～～
すっごく久しぶりに炒め物をつくったよ～
どうやって炒めていいか悩んじゃった
でも、なんとか完成
中華だから、ちゃんとニンニクと生姜いり～
１時間以上漬けておいたら、かじきがふっくら
脂っぽい柔らかさじゃなくて、身がやわらかいって感じで
味付けは、豆鼓と塩と胡椒だけ～
豆鼓は刻んで使うと風味が増していいんだよ
キムタコ納豆は、その名のとおりキムチとタコと納豆
タコキムチがあるんだから、納豆にタコをいれてもありでしょ～
っておもってチャレンジしちゃった
ふつ～においしかったよ
今度はキムチ納豆に何を入れようかな～
卯の花は私のごはん代わり
乾燥おからをつかってるから、一人分が簡単に作れちゃうの
干ししいたけは電子レンジで戻してるの
使いたいときにすぐに戻るから、いつも電子レンジなの
コロッケは市販の物～
甘エビクリームコロッケと普通のコロッケ
懐かしい味
明日は晴れるけど、寒いみたいだね
朝、カプリの散歩に行くときは防寒フル装備だよ
寒いのは苦手だよ～～
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Re:かじきの豆鼓炒め～(01/16)
ファミー7804
さん
炒め物さっぱりと頂けそうですね(^.^)
かじきを１時間も紹興酒に漬けておくなんて手間がかかっていて美味しそうです。
自分は今日も寒く感じました(^_^;)
朝の散歩は辛いですね。
(2008/01/16 09:43:28 PM)
かじきを１時間も紹興酒に漬けておくなんて手間がかかっていて美味しそうです。
自分は今日も寒く感じました(^_^;)
朝の散歩は辛いですね。
(2008/01/16 09:43:28 PM)
Re:かじきの豆鼓炒め～(01/16)
まあちん5050
さん
かじきを紹興酒に１時間も漬けてるなんてスゴイね～
私、かじきって滅多に買わないの。
長く漬けていると紹興酒の香りや味もするのかな？
気になる１品だな～＾＾
こっちも今日は朝からお天気だったよ～
でも、富士山が見えたのは朝だけ。。
昼過ぎには雲に隠れて見えなくなっちゃったよ＞＜ (2008/01/17 12:08:58 AM)
私、かじきって滅多に買わないの。
長く漬けていると紹興酒の香りや味もするのかな？
気になる１品だな～＾＾
こっちも今日は朝からお天気だったよ～
でも、富士山が見えたのは朝だけ。。
昼過ぎには雲に隠れて見えなくなっちゃったよ＞＜ (2008/01/17 12:08:58 AM)
Re[1]:かじきの豆鼓炒め～(01/16)
なちゅ81720
さん
Re[1]:かじきの豆鼓炒め～(01/16)
なちゅ81720
さん
まあちん5050さん
すごい？？照れるなぁ～♪
知らないうちに１時間経っちゃってたの(笑)
紹興酒の香りも味もちゃんとついてたよo(*^▽^*)o
長時間漬け込んだほうがおいしいね♪
富士山が見れるのは朝だけかなぁ～この時期は・・・ (2008/01/17 10:02:21 AM)
すごい？？照れるなぁ～♪
知らないうちに１時間経っちゃってたの(笑)
紹興酒の香りも味もちゃんとついてたよo(*^▽^*)o
長時間漬け込んだほうがおいしいね♪
富士山が見れるのは朝だけかなぁ～この時期は・・・ (2008/01/17 10:02:21 AM)
Re:かじきの豆鼓炒め～(01/16)
B級かこちゃん
さん
おおｗ
これが｢キムタク納豆｣あ違った、｢キムタコ納豆｣だね！！そういや、海鮮入ったキムチってあるもんねｗタコも合いそうだね(^O^)
しかも、私昔、キムタクの事、キムタコって言ってた時期があった様な。。。(^_^;)だから、これはまさにイコールなのだ(笑)
私はキムチの組み合わせは、納豆と、豆腐しかやった事ないから、なちゅさんみたく他でも試してみたいわ！キムタクそのままで、キムチとタクワンなんてどうかしら？？微妙かなぁ。。(笑)
私も今日のお昼はローソンで買ったおから入りのサラダだよーん！
今から食べてきま～す(*^^)v (2008/01/17 12:43:24 PM)
これが｢キムタク納豆｣あ違った、｢キムタコ納豆｣だね！！そういや、海鮮入ったキムチってあるもんねｗタコも合いそうだね(^O^)
しかも、私昔、キムタクの事、キムタコって言ってた時期があった様な。。。(^_^;)だから、これはまさにイコールなのだ(笑)
私はキムチの組み合わせは、納豆と、豆腐しかやった事ないから、なちゅさんみたく他でも試してみたいわ！キムタクそのままで、キムチとタクワンなんてどうかしら？？微妙かなぁ。。(笑)
私も今日のお昼はローソンで買ったおから入りのサラダだよーん！
今から食べてきま～す(*^^)v (2008/01/17 12:43:24 PM)
Re[1]:かじきの豆鼓炒め～(01/16)
なちゅ81720
さん
B級かこちゃんさん
タコもいい感じだったよ～o(*^▽^*)o
キムチとタクアン・・・やってみたい(笑)
よし！！やっちゃおう♪お楽しみに～o(^-^)o
キムタクをキムタコって呼んでたの？カワイイ(笑)
ローソンのおからいりサラダどうだった？？前ローソンに行って買おうか悩んで結局かわなかったの。でも、食べてみたいんだよね～o(*^▽^*)o (2008/01/17 05:32:22 PM)
タコもいい感じだったよ～o(*^▽^*)o
キムチとタクアン・・・やってみたい(笑)
よし！！やっちゃおう♪お楽しみに～o(^-^)o
キムタクをキムタコって呼んでたの？カワイイ(笑)
ローソンのおからいりサラダどうだった？？前ローソンに行って買おうか悩んで結局かわなかったの。でも、食べてみたいんだよね～o(*^▽^*)o (2008/01/17 05:32:22 PM)
Re:かじきの豆鼓炒め～(01/16)
kurumi726
さん
卯の花、ちゃんと自分で作ってるのね。
えらいな、さすがなちゅさん。
昨日、、、寒くなかった？？？
今日も寒いけど。
東京で初雪が降ったんだってね。 (2008/01/17 05:32:48 PM)
えらいな、さすがなちゅさん。
昨日、、、寒くなかった？？？
今日も寒いけど。
東京で初雪が降ったんだってね。 (2008/01/17 05:32:48 PM)
Re[1]:かじきの豆鼓炒め～(01/16)
なちゅ81720
さん
kurumi726さん
売ってる卯の花って甘めが多いじゃん？？甘いのはちょっと苦手だから、自分で作っちゃうの♪
昨日はお昼くらいはちょっと暖かかったよo(*^▽^*)o
今日は半端なく寒いよ＞＜
東京で初雪だったらしいね～千葉の方では積もったみたいだよ♪ (2008/01/17 06:00:19 PM)
売ってる卯の花って甘めが多いじゃん？？甘いのはちょっと苦手だから、自分で作っちゃうの♪
昨日はお昼くらいはちょっと暖かかったよo(*^▽^*)o
今日は半端なく寒いよ＞＜
東京で初雪だったらしいね～千葉の方では積もったみたいだよ♪ (2008/01/17 06:00:19 PM)
Re[2]:かじきの豆鼓炒め～(01/16)
B級かこちゃん
さん
なちゅさん、こんにちは。
本当の｢キムタク｣、お試しあ～れ！で、なちゅさんが美味しいと言ったら私も真似するから(笑)
言っとくけど、決して毒見的な意味ではないからねっ(^_^;)
ローソンのおから入りサラダ(白のサラダだっけ？)美味しかったよ！ゴマドレ付きだったよん。おからをお惣菜としてそのまま食べたりはするけど、よく考えたら、ゴマドレで更に和えて食べたのは初めてかも？！結構合うよ～(*^^)v (2008/01/18 02:55:44 PM)
本当の｢キムタク｣、お試しあ～れ！で、なちゅさんが美味しいと言ったら私も真似するから(笑)
言っとくけど、決して毒見的な意味ではないからねっ(^_^;)
ローソンのおから入りサラダ(白のサラダだっけ？)美味しかったよ！ゴマドレ付きだったよん。おからをお惣菜としてそのまま食べたりはするけど、よく考えたら、ゴマドレで更に和えて食べたのは初めてかも？！結構合うよ～(*^^)v (2008/01/18 02:55:44 PM)
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