なちゅとカプリのときどき日記

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カオリン0812 @ Re:春ですね～♪(04/01) なちゅちゃんこんばんは～！！！カプ…

hagi_hisa @ Re:春ですね～♪(04/01) お久しぶり～(*￣▽￣*) えっ(￣ロ￣lll…

なちゅ81720 @ ナースマンtakuさんへすっごくお久しぶりです♪ これからちょ…

なちゅ81720 @ suzu824さんへありがとうございます～♪ 里帰り出産だ…

なちゅ81720 @ Ｙスヌさんへすごく久しぶりになっちゃいました(笑) …

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2008/02/04

さわらの味噌マヨ焼き♪

(11)

テーマ： ●食べた物の画像♪(89821)

カテゴリ：カテゴリ未分類

今日のごはんは「さわらの味噌マヨ焼き」・「卯の花？」・「納豆」

4日１.JPG

ふっくらさわらの味噌マヨ焼き～
フライパンでちょっとやいてから、味噌マヨを塗ってオーブンで焼いたの～
鰆に味噌マヨ、なかなかいい組み合わせ
いつも酒蒸しばっかりだったから、バリエーションが増えたよ
七味をかけて食べても

今日は黄身（かぼちゃ）をいれるの忘れちゃった～

卯の花？・・・なんで「？」かって言うと・・・
ダシ汁の量を間違えて、多く入れすぎちゃったの
いくら水分を飛ばしても、水分が飛んでいかなくて・・・
ベシャベシャになっちゃったの
さぁ～どうするって思って、考え付いたのが、
「かぼちゃフレーク」を入れる
だから、ちょっと黄色いの味付けが濃いわけじゃないよ
かぼちゃフレークが水分を吸ってくれて、ちょうどいい硬さになってくれたよ

失敗は成功の素

納豆は、普通に
今日は大豆製品だらけだ～
味噌・納豆・おから
イソフラボンいっぱい

朝道路が凍ってて、歩くのが大変だったよ
まだ、明日も凍ってるのかな

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