なちゅとカプリのときどき日記

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カオリン0812 @ Re:春ですね~♪(04/01) なちゅちゃんこんばんは~!!! カプ…
hagi_hisa @ Re:春ですね~♪(04/01) お久しぶり~(* ̄▽ ̄*) えっ( ̄ロ ̄lll…
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なちゅ81720 @ Yスヌさんへ すごく久しぶりになっちゃいました(笑) …
2008/02/24
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カテゴリ: ひーちゃん料理♪
今日のごはんは、「牛肉のモッツァレラチーズ包み焼き マルサラ風味」




24日1.JPG




ちょっと画像が悪くて見えにくいね~
お肉だから勘弁を~
って我が家で牛肉
何年ぶり
いつぶりだかわからないくらい久しぶりだよ~
外食で焼肉屋さんにいっても、ホルモン系しか食べないのに、おうちでお肉
今日もおいしかったよ~

牛肉の中は、生ハムとモッツァレラチーズ
生ハムの塩気がいい感じで効いてて美味しかったよ~
お肉の焼き加減もミディアムでバッチリ
マルサラ風味は、マルサラ酒をたっぷり使ったソース
ちょっと酸っぱいんだけど、付け合せのほうれん草とお肉と一緒に食べると
すっごく久しぶりに牛肉を食べたから、血臭いかな~って思ったんだけど、
全然そんなことなかったよ
たま~には、肉~~っていう料理もいいかも

昨日、今日って風が強すぎだよね
家の周りが枯葉だらけ
せっかく朝ひーちゃんとお義父さんと一緒に掃除をしたのに、

明日も枯葉掃除かな・・・

久しぶりのカプリ・・・

24日.JPG

寝顔でした~
マクラ変わりにしているのは、本当はおもちゃ





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Last updated  2008/02/24 07:14:23 PM コメント(15) | コメントを書く


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