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2008/12/14
テーマ： ☆手作り大好きさん☆
カテゴリ： 天然酵母パン
ゆず酵母のパンもたくさん焼いたし、ゆずのお風呂も入ったし・・・・・
まだまだあるゆずちゃん。
そうだ！ジャムを作ろう～～～なんて思って作ってみました。
昨日から水に漬けておいて今日、お鍋でコトコト。。。。
う～～～～ん。おうち中ゆずの香りでいっぱいです。
ジャム作りは初めてだけどなんとか美味しく出来ました！
出来立てはゆず茶にして飲みました。＾＾ｖ
ハチミツを入れて、作ったジャムをたっぷり入れて、お湯を注ぐ。
う～～～ん 癒される。。。カ・ン・ジ・・・・・
明日の朝には酵母パンにたっぷり塗って食べようっｖ＾＾ｖ
やっぱり手作りは甘さを調節出来るからいいね。
また作ろうっと！ そしたらみんなにお裾分け。。。。
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