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カテゴリ: 飲食物
鶏刺し



これは、鶏刺しです。
鹿児島ならではの、少し甘めの醤油につけて食べます。
焼酎に合う、甘辛い味です。
しかし、甘いと言っても甘さが前面に出てない甘さです。



きびなごの刺身


きびなごの刺身です。
酢味噌で食べます。
これで焼酎を飲むのを楽しみにしてましたが、焼酎には鶏刺しの方が合うと思いました。





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最終更新日  2011年10月27日 00時02分24秒
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