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2006/11/14
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テーマ: 家庭菜園(62172)
今日は、近所の家庭菜園に来ている娘をかわいがって

焼きいもを焼いてくれたので、お昼に二人でごちそうに
なりました。

それから、おじさんが育てている野菜を頂きました。
これは、八つ頭という里芋の茎でずいきというものです。
普通の里芋の茎は緑ですが、八つ頭の茎は赤いです。
八つ頭は、ドッチボール位のまん丸の里芋です。
ほくほくしていて、おいしいです。

ずいき(八つ頭の茎)

これは、聖護院という大根です。
お漬物にしたり、生でサラダなどにしても甘くておいしい
そうです。

聖護院

野菜を作ったり、頂いたりしてレパートリーもだいぶ
増えました。
漬物も、浅漬けや、甘酢づけにすれば、野菜をたくさん
食べられます。









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Last updated  2006/11/14 05:18:16 PM
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