PR
wai meli
アルコール依存症という進行性の不治の病について。大事な人を死なせないために。このことを発言するきっかけを作ってくれた、SMAPの草なぎ剛さんを勝手にそっと見守るブログ…
カレンダー
2026.05
2026.04
2026.03
2026.04
2026.03
2026.02
2026.01
2026.01
フリーページ
フリージア、バラ
ゆ〜かりptusさん
お菓子の本に埋もれて 菓子本屋さん
花音の花と刺繍とパ… cosmos花音さん
桜丘＊Ｃaｆｅ ankonanoさん
良いことないかな とまと (=^. .^=)さん
ゆ〜かりptusさんお菓子の本に埋もれて 菓子本屋さん
花音の花と刺繍とパ… cosmos花音さん
桜丘＊Ｃaｆｅ ankonanoさん
良いことないかな とまと (=^. .^=)さん
コメント新着
キーワードサーチ
▼キーワード検索
2008.07.03
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10634)
カテゴリ： 手作りのお菓子
ガトーショコラです。
ナンシーというのは地名でこのお菓子の発祥の地？みたいです。
「料理・食べ物」のブログなので、たまにはお菓子をアップしないと。
最近は「園芸」ジャンルにしたほうがいいのでは？って気が・・。
写真イマイチ？まだ温かいうちに切ったので。
藤野真紀子先生のルセットです。
フランスの素朴なお菓子 からガトーショコラナンシー。
この本は品切れだけれど真紀子さんの本には大概出てる定番ルセットでファンが多いです。
おいしくてあっという間に食べてしまった・・ほぼ一人で。
コーンスターチを入れるのを忘れ、アーモンドエッセンスは入れてません。
手軽にチョコレートは森永のビターの板チョコ1枚にカカオマスを10gプラスしました。
バターが手に入らないので最近お菓子を作る気もなくなってました。（ストックがあと2つ）
もし街で福田さんや小泉さんがバターたっぷりのケーキをたべていたり、パンにバターを塗って笑いながら会食している所に出くわしたら（ないと思うけど）憎たらしくて、おすぎみたいに「きー！！」っとなっちゃいそうです。
☆トップページ一部更新しました。お菓子ブログなので、手づくりの役に立つようにとお菓子の本と型を並べてみました。
☆バラ育ての参考になればとバラリストも随時更新していますが、なかなか追いつかず去年のままのもありますが、更新していきます。
藤野真紀子のmany many make ケーキテスター（犬）
ナンシーというのは地名でこのお菓子の発祥の地？みたいです。
「料理・食べ物」のブログなので、たまにはお菓子をアップしないと。
最近は「園芸」ジャンルにしたほうがいいのでは？って気が・・。
写真イマイチ？まだ温かいうちに切ったので。
藤野真紀子先生のルセットです。
フランスの素朴なお菓子 からガトーショコラナンシー。
この本は品切れだけれど真紀子さんの本には大概出てる定番ルセットでファンが多いです。
おいしくてあっという間に食べてしまった・・ほぼ一人で。
コーンスターチを入れるのを忘れ、アーモンドエッセンスは入れてません。
手軽にチョコレートは森永のビターの板チョコ1枚にカカオマスを10gプラスしました。
バターが手に入らないので最近お菓子を作る気もなくなってました。（ストックがあと2つ）
もし街で福田さんや小泉さんがバターたっぷりのケーキをたべていたり、パンにバターを塗って笑いながら会食している所に出くわしたら（ないと思うけど）憎たらしくて、おすぎみたいに「きー！！」っとなっちゃいそうです。
☆トップページ一部更新しました。お菓子ブログなので、手づくりの役に立つようにとお菓子の本と型を並べてみました。
☆バラ育ての参考になればとバラリストも随時更新していますが、なかなか追いつかず去年のままのもありますが、更新していきます。
藤野真紀子のmany many make ケーキテスター（犬）
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[手作りのお菓子] カテゴリの最新記事
-
LOVEカップケーキ！ 2008.07.11 コメント(8)
-
桜大福・桜色づくし？ 2008.03.31 コメント(12)
-
ガレットブルトンヌ。フランスの伝統菓子 2007.12.09 コメント(8)
Re:ガトー・ショコラ・ナンシー(07/03)
*erie
さん
私も、ガトーショコラナンシー、大好きです。いつも、ナンシータイプにしてしまうほど…。
そして、私もアーモンドエッセンスは省略です。
あれは入れずに、チョコをこだわって選んだ方が、ゼッタイにおいしい！と思います。
お皿とカップもステキ。これはどちらのですか？
(2008.07.05 01:24:01)
そして、私もアーモンドエッセンスは省略です。
あれは入れずに、チョコをこだわって選んだ方が、ゼッタイにおいしい！と思います。
お皿とカップもステキ。これはどちらのですか？
(2008.07.05 01:24:01)
Re[1]:ガトー・ショコラ・ナンシー(07/03)
wai meli
さん
*erieさん、こんにちは～♪
＞私も、ガトーショコラナンシー、大好きです。いつも、ナンシータイプにしてしまうほど…。
＞そして、私もアーモンドエッセンスは省略です。
＞あれは入れずに、チョコをこだわって選んだ方が、ゼッタイにおいしい！と思います。
私の持っている本ではアーモンドエッセンスの分量が小さじ1/2？とかなっていて多いので、これはもしや「入れればたちまちアメリカ味」という噂のアーモンドエキストラのことかも？と思って、入れないでいます。輸入型＆包材店で扱っていたので興味はあるんですが、「ぜったいに」私の苦手な香りのような気がするので試しません！
入れなくてもチョコの香りを生かしてでいいですよね～♪
＞お皿とカップもステキ。これはどちらのですか？
これはフッチェンロイター「HUTSCHENREUTHER」です。
結婚祝いにいただいたものなんですよ＾＾
(2008.07.06 19:01:30)
＞私も、ガトーショコラナンシー、大好きです。いつも、ナンシータイプにしてしまうほど…。
＞そして、私もアーモンドエッセンスは省略です。
＞あれは入れずに、チョコをこだわって選んだ方が、ゼッタイにおいしい！と思います。
私の持っている本ではアーモンドエッセンスの分量が小さじ1/2？とかなっていて多いので、これはもしや「入れればたちまちアメリカ味」という噂のアーモンドエキストラのことかも？と思って、入れないでいます。輸入型＆包材店で扱っていたので興味はあるんですが、「ぜったいに」私の苦手な香りのような気がするので試しません！
入れなくてもチョコの香りを生かしてでいいですよね～♪
＞お皿とカップもステキ。これはどちらのですか？
これはフッチェンロイター「HUTSCHENREUTHER」です。
結婚祝いにいただいたものなんですよ＾＾
(2008.07.06 19:01:30)
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
