2010年07月24日
カテゴリ： 本
これは、楽天ポイント獲得目当ての書き込みです。普段のレビューなどの書き込みを期待されている方は、ごめんなさい。興味ない話題であれば、スルーしてください。
生物学者の福岡伸一さんによれば、コラーゲンは、サプリメントとして摂取しても意味はないそうです。
そりゃそうだ。福岡さんの著作で有名になった「動的平衡」という概念から言えば、食べたコラーゲンは、一度胃腸で分解されて、体のあちこちで再構築されて使われるのであって、コラーゲンを口にしたら、それがお肌に直接作用するかのような宣伝文句は、明らかにおかしいと言えるでしょう。
ただ、言い過ぎの面もあって、コラーゲンの成分を摂取することで、間接的には、体内で一部はコラーゲンの生成の材料にはなるはずで、コラーゲンを含む食品を口にすること自体は、全くムダではないだろうな、という気はします。
生物学者の福岡伸一さんによれば、コラーゲンは、サプリメントとして摂取しても意味はないそうです。
そりゃそうだ。福岡さんの著作で有名になった「動的平衡」という概念から言えば、食べたコラーゲンは、一度胃腸で分解されて、体のあちこちで再構築されて使われるのであって、コラーゲンを口にしたら、それがお肌に直接作用するかのような宣伝文句は、明らかにおかしいと言えるでしょう。
ただ、言い過ぎの面もあって、コラーゲンの成分を摂取することで、間接的には、体内で一部はコラーゲンの生成の材料にはなるはずで、コラーゲンを含む食品を口にすること自体は、全くムダではないだろうな、という気はします。
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最終更新日
2010年07月24日 15時49分54秒
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