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2008.10.08
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カテゴリ: 海外研修(^^)

2008年9月16日 

見所(飲み処?)満載のバンベルクを後にし、夜9時過ぎにニュルンベルク中央駅に到着

ニュルンベルクはビールと言う点ではそれ程でもありませんが、 ニュルンベルガー と言う指くらいの長さのソーセージが有名で、それを本場で味わう為に今回のルートに加えました

P1010023.jpg

ニュルンベルク中央駅↑の目の前にある、 ケーニッヒ門 から旧市街に入ります

P1010024.jpg

↑この門をくぐると入ってすぐの所に 職人広場 があって、ニュルンベルクの職人達が作った民芸品を見る事が出来ます

P1010025.jpg

まだ朝9時頃だった為お店は閉まっていましたが、カワイイ町並みを凝縮した様な広場と、ショーウィンドウから民芸品を見る事が出来ました◎

早速朝ご飯を食べに、1526年創業のニュルンベルク一番の老舗ソーセージ屋、 ブラートヴルストホイスレ に向かいました

P1010038.jpg

ここで朝からニュルンベルガーを頂きま~すっっ

P1010043.jpg

10時の開店直後に入ったら、お客さん第一号で、誰もいない店内・・・。

山小屋風の内装で、テーブルやイスも少し小さめの造りなので、 白雪姫の小人の家 みたいなイメージです

朝一からお店の中央ではソーセージを焼いていました

P1010042.jpg

早速ソーセージとスープにビール、それとプレッツェルをオーダーしました

P1010044.jpgP1010045.jpg

↑フランコニア風ポテトスープ。       ↑ニュルンベルクのビール、トゥーハー・ヴァイス

P1010047.jpg
くぅぅぅ~ 朝から贅沢すぎるメニューです
炭火焼のニュルンベルガーは表面パリパリでウマウマです
そして、特にここの ザワークラフト(キャベツの酢漬け)は絶品 でした
それにトゥーハー・ヴァイスはコクがあるしっかりとした味わいでかなり私好みです
すでにこの時点で大満足でしたが、しばらくこの素敵なお店でのんびりした~いと思い、食後に紅茶もオーダー。
P1010049.jpg ←カップにニュルンベルクの町の絵が入ってて素敵!!
ドイツで紅茶を頼むと、必ずと言っていい程クッキーとかがおまけで付いてきます
食べている間に地元のおじいさんやおばあさんが一人で入ってきて、スープとコーヒーで新聞を読みながらゆっくり食事している様子が見られました。
お昼時になると観光客でごった返すであろう店内も、朝一は素朴な感じでとても寛げました
大満足でお店を後にし、次は恒例の 観光案内所でのビール情報の聞き込み です
すると思いがけない情報を得る事が出来たのですが・・・。
それは次回に続きます





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Last updated  2008.10.09 15:44:56 コメント(2) | コメントを書く


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