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May 14, 2003
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カテゴリ: カテゴリ未分類
明日から試験なので「景気づけにケーキ買ってきたよ(^^)」というと

景気づけの意味自体知らなかったさ(-_-;)

写真はこちら

ところで、昨日の朝日新聞の投稿欄に高校の家庭科の講師の投稿が
載ってました。
内容は、
  第一回目の調理実習で、電気釜による炊飯は問題ないと
  思っていたけど、3合を炊くのに、内釜の3の目盛りまでぎっしりと
  お米を入れている男子生徒を発見。

  すまし汁のだし汁を探して回る生徒もいて、「だしは自分でとるのよ」
  というと「どっから取ってくるの?」と質問。

とかいう内容。
これでもう~んと思ってしまうけど(笑)

今日高校の家庭科の先生と話す機会があったので、
この記事の話しをしてみました。
そしたらやっぱ似たように事がいっぱいあるんだとか。

アバウトな言い方たとえば「乱切りにして」とか、
「大きめのみじん切り」とかいう言い方だと全然ダメ。
で1cm角に切ってというと、物差しでいちいち計るから
時間かかるし~と嘆いていた。


言葉では「びみょ~」が流行っているのに、実際は
そのびみょ~がわからないのねぇ。

じゃうちの子供たちは?というと、ご飯炊きは子供達の仕事だから
OK。
ダシは我が家の味噌汁はだしの素じゃないから、「とる」という

でも切るのはなぁ。料理作るの見てないし、子供たちにも
ほとんどやらせないからできないだろうな。
インスタントラーメンくらいなら作るけど、やっぱり包丁を
もたせないといけないわね。





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最終更新日  May 14, 2003 10:54:11 PM
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