Naonaoのひとりごと

こんばんは、GWの最終日、今日はとっても良いお天気に恵まれて、また汗ばむような天気でした。

明日からは平常に戻りますね・・・。
なのに、うちの長男、今頃、明日もって行くはずの（点検の為）キャンプの用意をしております・・・
「ったく、今頃、なにやってんのよ～～～～～」

さて、今日は、所用で私一人だけ出かけておりました。
長男も、今日は部活も休みでお友達と、満喫。
次男と旦那は、私の実家へ用事がてら出掛けてもらい・・・・。

私は、堤防沿いを犬山方面へとを走らせていました。

堤防沿いを犬山方面へと走らせるのはホントに久しぶり。
子供がもっと小さいうちは、河川敷の無料の公園によく行った者ですが、最近では行かなくって・・・。

で～、久しぶりでしたが・・・、風も気持ちよく、とっても心地よくドライブが出来ました。
そこで、白の山藤を見かけたんです。
一人で車に乗っていたので、写メを撮ることもできずに・・・。
おおきい木が２本、先日学校で見たなんじゃもんじゃの木の様に白い花がたくさん咲いていましたよ。

さて、今日、とってもいいものをいただきました。

そんな今夜の夕食です・・・・

タイトルどおり、今夜はありえないくらい豪華な夕食の一品。

トンちゃんの炒め物。
筍、しいたけ、ピーマンと一緒に炒めました。
トンちゃん、味付け要らずで採っても便利ですよね

コンニャクを砂糖とお醤油で炒めて、柚子胡椒唐辛子でピリ辛にしました。

そして、今日のメインディッシュ
生ハムとモッツァレラチーズのサラダです。
家ではあり得ない組み合わせかも・・・。
生ハム・・・、滅多にお目にかかれない・・・・我が家では代物です
本日、いただいちゃったの～～～、この生ハム。しかも結構たっくさん
超が何回もつくくらいうれしっくて～～～

今夜は定番のチーズと合わせてサラダにしました。
きゅうりと、トマトも添えて、ブラックペッパーで味付け、オリーブオイルをさっと・・・。
う～～～～ん、めっちゃうまっトレビアンだわ～～～、セレブだわ～～～～（すみません、滅多に食べれないので非常に舞い上がっちゃってます）

旦那のおつまみに出しておいた、わさび葉を試しに、モッツァレラチーズと一緒に生ハムでくるくる巻いていただいてみました。
う～ん、結構いけるかも・・・。
わさび葉のツンとした感じと、生ハムの塩気が良い感じ。

実はこんなにたくさんいただいたの・・・。
固まり肉に見えるけど、ちゃんとうすくスライスされていて・・・。
でもね、これをよ～く見て、一枚一枚はがして行くのが・・・、結構私にとっては試練かも・・・・
でも、美味しいもの食べる為だもの、しばらくはこの生ハムと格闘しますわよ

他にも生ハムの美味しいいただき方、ご存知でしたら是非是非教えてくださいね。

さて、ただいまパンを製作中、明日の朝にまた出来立てパンで朝食です。
明日は何にしようかなぁ～。とりあえず、この生ハムを使って１品は決まってるのです。