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2006年07月08日
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カテゴリ: つくる*食
ミクシィで教えていただいた自家製セミドライトマト。
とても気になり、早速作ってみた。
皆さんプチで作られているけど、冷蔵庫には普通のトマトしかないので
とりあえず輪切りにしてオーブンへ。120℃で60分。
トマトの味がぎゅぎゅっと凝縮されて、なるほど美味しい!
輪切りだったからひっくり返してもう少し水分を飛ばしたほうが よりドライになったかな。
でも簡単だしハマリそう・・・。 さて何につかおっかな~。

dry-tomato

dry-tomato2






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最終更新日  2006年07月08日 10時38分08秒
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Re:濃厚♪セミドライトマト(07/08)  
ちぃ さん
わぁー、アツアツも冷やしてもどっちもいけそう!!
おいしそうだなー。旬の野菜で元気になるね。
この使い道にも興味津々。
また報告楽しみにしていま~す。
私も挑戦してみよっと! (2006年07月08日 16時25分06秒)

Re[1]:濃厚♪セミドライトマト(07/08)  
簡単で美味しいのが魅力だね♪これはオススメだわ(笑)
で、パンとスープに入れてみましたよ~。
これから日記に書きま~す! (2006年07月10日 15時51分40秒)

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